2023-08-11T15:08:39+03:00 Винарска изба „Джинвира“ е малка семейна винарна, намираща се в центъра на с. Брестовица. Историята ѝ започва още преди средата на миналия век – през 1940г прадядото на сегашните собственици регистрира първата си фирма с наименованието „Лоза” – Георги Джингаров и начален капитал от 1 250 000 лв. Още в началото Германия се отличава като
2023-08-04T11:44:32+03:00 Винарна Типченица е разположена в живописното село Типченица в хълмистия Северозапад на България. Винарната е бутикова и се намира на 54 км от София и на 30 км югоизточно от Враца. Регионът е познат с традиции в производството на качествено вино за ценители и постепенно се налага като един от най-интересните винени региони, с характерни
2023-07-26T11:27:49+03:00 Михови Естейт е семейна винарска изба, намираща се в родното място на родът Михови и легендарният сорт Керацуда – село Илинденци. Началото на 90-те години, семейство Михови започва да стопанисва 6 декара лозови масиви, които през годините се разширяват до 30 декара плододаващи и още 12 новозасадени. Петър Михов е главният технолог на избата и
2023-06-07T13:40:29+03:00 Богдая Винярд Естейт е нова семейна винарна, намерила своя дом и земя за лозята си в село Смочево, намиращо се в подножието на Рила планина, в Долината на Струма. Това е един от най-високопланинските тероари у нас –масивите oт около 10 ха, засадени през 2017 год., са на 600м. надморска височина.Климатът е с ярко средиземноморско
2023-05-31T12:33:15+03:00 Шато Бошнаков се намира в село Езерово, община Белослав, на 10 км западно от гр. Варна по северния бряг на Варненското езеро. Избата започва производство през 2020г. след инвестиция от лозарската фирма на семейство Бошнакови. Мисията на Шато Бошнаков е да предложат вина с характер,отразяващи спецификата на Черноморския регион, от висок клас макар, в малки
2023-05-22T13:42:17+03:00 Шато Авли се намира в с. Глушник, Сливенска област, а дебютната им серия вина е кръстена на самото село – Glushnik. Години по-късно се появява брандът Chateau Avli (Шато Авли), носещ името на средновековния град Авли, известен със земеделието и винопроизводството си. В превод Авли означава заден двор. Собствените им лозови масиви са 330 дка,
2023-05-18T11:47:49+03:00 Винарска изба Агрофитнес се намира в с. Боровци, между Монтана и Берковица. Избата е делно на Тодор Костадинов, обладан от вечно търсещия дух, за който възрастта не е предел, застъпник и преоткривател на местните и автентични БЪЛГАРСКИ сортове, пазител на тероара, неговата чистота и самобитност. Усетил спецификата му още на лозето с огромна работоспособност и
2023-05-16T15:26:07+03:00 В полите на Стара планина, само на 15 км от Велико Търново, там, където от север започва Проходът на Републиката, е скътано село Нацовци. Възникнало през първата половина на XIX век покрай строителството на новата черква в Килифаревския манастир Рождество Богородично, селото и до днес пази спомените за своите основатели. Манастирът е най-важната атракция в
2023-05-15T14:55:26+03:00 АХИНОРА е семейна винарска изба, стартираща дейност през 2008г. със засаждане на собствени лозя в местност Лесковски връх, с. Селановци. Три години по-късно семейството изгражда производствена база в близост до лозовите масиви. През 2020г. към бизнеса се присъединява Антоанета Генова, която завършва Енология в Бордо, Франция. Днес тя е не само технологът, а и душата
2022-11-18T09:27:13+02:00 Винарска изба Бонония Естейт и новоткритият бутиков комплекс Bononia Estate Winery & Resort се намират на брега на река Дунав, с.Кошава, Видинско. Основната сграда преплита три века- 19-ти, 20-ти и 21-ви, като гостите имат възможност да разгледат всичко, което собствениците са успели да запазят и реставрират. Комплексът разполага с 22 хотелски стаи, като всяка една
2022-07-22T18:02:13+03:00 Вино и СПА хотел Чукара вдъхновява за почивка и релакс далеч от големия град, стреса и динамиката на ежедневието. Инспириран от живота в провинцията, вино и СПА хотел Чукара предлага на всички гости възможността да прекарат време сред природата, на чист въздух, с най-близките си хора. Вино и СПА хотел Чукара разполага с петдесет и
2022-07-07T23:07:03+03:00 Винарска изба Страцин е разположена в района на Поморие, в едноименното село Страцин. Винарната започва дейността си през 2015 година и е оборудвана със съвременна и модерна техника. Винарна Срацин притежава над 300 декара собствени лозя със сортовете шардоне, совиньон блан, мускат, каберне совиньон, мерло и сира. Черно море благоприятства добрите климатични условия за узряването
2022-06-28T22:45:40+03:00 Семейната изба Ува Нестум се намира на 1,5 км от гр. Гоце Делчев по пътя към селата Лещен и Ковачевица. Сгушена между четири величествени планини, бутиковата изба Ува Нестум разполага със 17 дка собствени, натурално чисти лозя, където с много любов и грижа се отглеждат сортовете Рубин, Сира, Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон. Бутиковата изба е част
2022-05-15T15:04:43+03:00 Винарна Ялово е малка бутикова изба, разположена вполите на Стара планина, на 15 км на юг от ВеликоТърново. Запалени от общия пламък на любовта си към виното, визионерът Антон Танев и енологът Димитър Димов се впускат в това приключение, с желанието да създават вина с характер, изразяващ красотата на региона и общото им виждане за
2022-04-20T08:21:01+03:00 Впечатлен от тероара и вината на Сакар, чешкият инвеститор Петър Белец осъществява идеята си да стане част от целия процес от раждането на гроздето до бутилката вино чрез създаването на Росалеа. Всичко започва през 2016 година със засаждане на лозето в с. Шишманово – не само като инвестиция, а като връзка с природата, с тероара,
2022-04-15T14:58:17+03:00 LONA est VIA е винен проект с планове да изгради собствена винарска изба в с. Средно градище, Чирпанско. В землището на селото отглеждат 40 дка лозя със сортовете Шардоне, Совиньон блан, Сира, Мело, Каберне совиньон и Каберне фран, а първата реколта е 2020. Производството е малко, само 15 000 бутилки годишно и нямат планове да
2022-04-06T14:00:09+03:00 Винарска изба 24/42 Estate Winery е основата през 2016 г и е разположена в с. Церово, Пазардишко. Лозовите им масиви са в покрайнините на селото, като заедно с насажденията с Мерло, Каберне совиньон и Сира, собствениците отглеждат и сини сливи. Плановете са масивите да се увеличат, добавяйки и бели сортове, както и да се развива
2022-01-27T12:53:48+02:00 Velis Vineyards е уникален Българо-Немски винен проект, който се заражда от любов към виното, природата и изкуството. Историята започва през 2010г., когато започва рекултивиране на стари лозя в Горнотракийската низина, които са били изоставени без надзор за дълго време. Днес в България Velis Vineyards отглежда традиционни френски сортове грозде – Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон,
2021-05-04T22:44:01+03:00 В най-топлия български юг, сред хълмове и беломорски вятър, пронизващ се през „свещения“ триъгълник на Рупелския пролом, са изградени лозовите масиви на винарска изба „Рупел”. Почвените характеристики и климатичните особености в района на село Долно Спанчево, община Петрич, в комбинацията с труд, отдаденост и опит, както и с привличането на доказани в своята област агрономи,
2021-05-03T23:27:17+03:00 Златен Рожен е една от емблематичните винарни край Мелник. Историята и започва през 2009г. със закупуването на няколко малки лозови масива. Първите вина, получени от тях, собствениците Теодор и Маруся споделят с приятели. Бързо се влюбват във вкуса на местното вино и красотата на Долината на Струма. Откриват малък бутиков семеен хотел в село Рожен,
2021-03-17T14:08:27+02:00 Винен Дегустационен цетър се намира се в самото сърце на Велико Търново, а именно „Улицата на занаятите“ – Самоводската чаршия. В уютната му атмосфера организират на винените любители среща с най-добрите местни изби на Централна Северна България. Регионът е известен със своите емблематични сортове, сред които Гъмза, Червен Мискет, Димят. Благодарение на тях, в бутилките
2021-03-04T00:53:13+02:00 Винарско имение Мидалидаре е разположено сред необятната хълмиста природа в сърцето на Средна гора, село Могилово и е дом на две винарни, изградени в двата края на селото и заобиколени от 160 хектара грижливо отглеждани лозя. По-малката винарна, намираща се в западната част на селото, е построена през 2009г., а през 2011г. , в източния
2021-03-04T00:20:19+02:00 Винарска изба Фоур Френдс е сгушено в землището на с.Горно Ботево, източно от град Стара Загора. Избата разполага с над 40 хектара лозови насаждения със сортовете мерло, каберне совиньон, каберне фран, пти вердо. Климатът е мек, умереноконтинентален, с много слънчеви дни ( над 3000 часа слънчево греене, над 120 дни в годината). Екипът на избата
2021-03-03T23:47:05+02:00 Винарска изба Ейнджълс естейт се намира в непосредствена близост до язовир Жребчево, Нова Загора, по склоновете на Средна гора. Избата притежава 1500 дка нови лозови насаждения със сортовете мерло, каберне совиньон, каберне фран, сира, пети вердо, гренаш, мурведър и барбера, шардоне, совиньон блан, траминер, вионие, семийон и пино гри. Почвеният състав е разнороден – пясъчно-каменисти,
2021-03-03T20:06:58+02:00 Винарската изба започва своя път през 2007 г. в местността Шаровица край с. Карабунар, а през 2017 г. е преименувана на Виа Винера, което име запазва и до днес. Промяната е следствие от желанието на собствениците да продължат традициите в региона, като им придадат модерно звучене, както и да изградят собствена идентичност. Избата залага както
2021-03-03T00:13:17+02:00 Винарска изба Манастира се намира в с. Лесичово, Пазарджишко, на изключително комуникативно място. Лека винена забежка от магистрала Тракия и сте на едно вълшебно място, заобиколено от лозя и величествени гледки. Името на избата е вдъхновено от духовно средище, което е възникнало през Второто българско царство покрай водите на река Тополница, на 3 км от
2021-03-02T23:26:49+02:00 Проектът Беса Вали стартира през 2001 г., а към днешна дата е разположена на 2500 декара, 1400 от които са вече засaдени. Главната изба е изпъкнала в дъга, вкопана в пресечения хълм. До нея е Ротондата, в която ферментира гроздето. Стените на сградите са облицовани с варовик, в който са оставили следите си морски обитатели.
2021-03-02T18:47:45+02:00 Винарска изба Вила Винифера е семейна винарна, сгушена в родопското село Брестовица. Брестовица е известно винарско село с висока концентрация на изби. Тук са намерили благодатна почва двата местни сорта – Рубин и Мавруд. Селото се е сгушило в северното подножие на Западните Родопи на височина 297 м. Климатът е преходно континентален. Най – разпространени почви
2021-03-01T11:57:05+02:00 Винарска изба Бендида е малка семейна винарна, разположена в с. Брестовица, на около 20 км от Пловдив. Брестовица е известно винарско село с висока концентрация на изби. Тук са намерили благодатна почва двата местни сорта – Рубин и Мавруд. Селото се е сгушило в северното подножие на Западните Родопи на височина 297 м. Климатът е преходно
2021-03-01T11:03:10+02:00 Винарска къща Русе/Левент е разположена на самия бряг на река Дунав в гр. Русе и се намира в Крепост Левент Табия. Крепостта е разположена на най-високата точка на град Русе, в близост до възвишението Саръ баир. Построен в началото на XIX в, в миналото фортът е бил един от най-важните в отбраната на дунавската граница на Османската империя и
2021-02-28T23:22:05+02:00 Винарска изба Шато Сунгурларе се намира в гр. Сунгурларе и е най-младата изба в региона. Създадена през 2012 г., избата е ориентирана към производството на къси серии качествени вина. Сунгурларската долина представлява малко кътче от рая, сгушено в южните подножия на Балкана. Традициите в отглеждането на грозде за вино са доста стари, а кръстопътното място на
2021-02-28T00:43:34+02:00 Винарна Братя Минкови се намира непосредствено до карнобатското село Венец, на 65 км западно от град Бургас. Изградена е върху живописен хълм, сред великолепните лозя, а архитектурата и обзавеждането са издържани в класически ретро стил. Тя се намира на мястото, където са се отглеждали най-старите и най-хубавите лозя в Карнобатския край и възражда славата на
2021-02-27T23:56:48+02:00 Винарска изба ЗЕЛАНОС е малката бутикова винарна, разположена в село Славянци, във винарския регион Долината на Розите. Освен, че е известен по целия свят с качественото розово масло, този район е царството на мискета: деликатен, ароматен, типичен български сорт, с вкусови нотки напомнящи бели цветя, зелена ябълка и цитрус. Избата разполага с 700 дка собствените
2021-02-27T00:13:53+02:00 Винарска изба Тохун се намира на главния път Бургас- Поморие и е най-подходящата спирка за винените любители, пътуващи до южното черноморие. Отворена е през 2009 г, а архитектурата ѝ е в стилистиката на прабългарските шатри – ТОХУН е прабългарското име на Поморие. Лозовите масиви от 65 ха са разположени в Източно – Черноморски регион, а
2021-02-26T17:40:30+02:00 Винарска изба Хараламбиеви се появи на винената сцена сравнително скоро, но добиха популярност изключително бързо със своите качествени вина и с регионалния подход. Семейство Хараламбиеви отглежда над 85 ха лозя в района на Плевен, в 4 отделни лозови масива, към които подхождат индивидуално, както в отглеждането на лозята, така и във винифицирането на гроздата от
2021-02-26T11:17:05+02:00 Винарска изба Тера Тангра е разположена по югозападните склонове на Сакар планина, по поречието на река Марица. Белите, розетата и червените вина на избата са разделени в няколко серии, а гроздето е от собствените им лозя. Лозовите масиви са разположени върху 350 хектара земя, а условията за отглеждане на качествено грозде в района са повече
2021-02-25T23:34:33+02:00 Винарска изба Кастра Рубра се намира в с Коларово, в Южен Сакар и е истинско архитектурно бижу, оборудвано с най-съвременни технологии за винопроизводство. Това е единствената българска винарска изба, консултирана от известния винар Мишел Ролан, който избира и мястото на лозето. На мястото на запустяла бадемова горичка днес се простират 1500 дка лозя със сортовете каберне
2021-02-19T11:37:34+02:00 Бургозоне е семейна бутикова винарна от Северозападна България, разположена до гр.Оряхово, на брега на река Дунав, с изглед към остров Есперанто. Винарната носи името на римска крепост Бургозоне, изградена на древния римски път Виа Иструм (Via Istrum). През вековете регионът се слави като един от главните винарски райони на България. Всички вина на Бургозоне са
2021-02-19T11:18:43+02:00 Винарска изба Боровица се намира в близост до едноименно село и сгушена сред Белоградчишките скали. Северозападният район е изключитено благодатен за отглеждане на лозя, а вината са с ясно изразен тероарен характер. Собствените лозови масиви на избата са разположени под скалите, на червена песъкливо-камениста почва, а гроздата се превръщат в изключително лимитирани серии вина, носещи
2021-02-19T00:25:10+02:00 Винарска изба Бетър Халф е малка семейна бутикова изба, разположена в с. Змеево, Старозагорско. Лимитираните серии вина, които не надвишават 2500-3000 бутилки от вид, се вписват в концепцията на гаражното вино. Лозовите масиви се намират в подножието на угасналия вулкан Бетера, като се създават и нови насаждения с интересни за региона сортове. Избата впечатлява с
2021-02-18T23:46:27+02:00 Винарската изба Roxs е проект на енолозите с дългогодишен опит Снежана и Атанас Мутафчийски, които заедно с Деляна и Дако Николови решават създадат своя собствено винено местенце. През 2018 г. решават да се впуснат в приключението, наречено Roxs Winery. Винарската изба се намира в с. Винарово, в подножието на Средна гора и помещава старата селска
2021-02-18T15:02:12+02:00 Енотека Сакар е новият общ дом на винарските изби в региона на Сакар и Източни Родопи. Място, в което винените любители могат да се докоснат до многообразието на винарски изби и вина в този малък, но изключително значим лозарски район в България. Зад създадването ѝ стоят Тодор Братанов и Камен Коев, собствениците на Винарна Вила Басареа. Преди
2021-02-17T20:03:18+02:00 Винарна БРАТАНОВ е типично семейно начинание – сбъднатата мечта на един баща и двамата му синове да възстановят наследствената лозаро-винарска традиция след 50-годишно прекъсване… Към тях през 2015 г. се присъединява и завършилата в Дижон, Франция еноложка Мария Стоева. 44-те хектара собствени лозя са засадени в периода 2006 – 2018 г. с класическите благородни сортове мерло,
2021-02-17T09:11:12+02:00 Винарска изба „Магура“ се намира в едно от най-загадъчните и красиви кътчета в България, между река Дунав и червените пясъчни скали на град Белоградчик и природния феномен пещерата Магурата. Идеята за създаването ѝ през 1967 година е породена от потребностите на вътрешния и международния пазар от висококачествени вина и шампанско. Галерия „Прилепите“, която е част от пещерата Магурата, от
2021-01-12T13:12:57+02:00 Винарска изба “Румелия” преработва качествено грозде от собствени лозови масиви в Тракийската низина. Избата е оборудвана по най-модерна технология за производство на елитни червени вина, чиито стил и финес се дължат на стриктния контрол на качеството на всяка партида грозде. Капацитетът на избата е за преработка на 500-600 тона грозде годишно – за производството на 400-500
2020-08-31T13:14:16+03:00 През пролетта на 2014 год. отваря врати новата винарна във Видинския край – Дос Аламос. Тя се намира на мястото на старата кооперативна изба с винарски традиции с повече от два века документирана история. Така собствениците на винарската изба слагат началото на модерната винена легенда в село Негованци (община Ново село, област Видин). Сортовете, които
2020-07-13T16:20:17+03:00 Иво Върбанов е класически пианист, живеещ в Лондон, който решава да отглежда лозя в родината си. След дълго проучване избира района на Южен Сакар до с. Изворово. През 2005 г. купува 13 ха земя и през 2006-а започва да ги засажда. Целта му са вина, изразяващи тероара на района, който Иво смята за един от
2020-04-27T15:33:02+03:00 Винарска изба Царев Брод се намира в землището на едноименното село на 10км от Шумен. Проектът за избата започва през 2001г, когато семейство агрономи (Иван Иванов и съпругата му), засажда първите декари от лозовото стопанство, които вече са около 420дка. Основно бели сортове, между които уникалния български сорт Гергана, който ще откриете само тук, съхранен
2020-04-27T11:42:20+03:00 Винарска изба Опрев, създадена 2006г., се намира на 36км от гр. Силистра, в землището на добруджанското село Добротица. Семейната изба с години гради своята репутация в района, на производител на сортови вина с високо качество. Лозовите масиви са 230дка, разположени на 25 км от река Дунав, релефа е низинен до равнино хълмист. Собственикът на
2020-04-22T18:10:34+03:00 Винарска изба Марян е основана през 2010 година от семейство Светла и Илия Иванови и техните синове Петър и Владимир, с идеята за създаване на малки серии вина в полите на Стара Планина – село Марян, в Еленския край. Избата носи името на село Марян, там където с много отдаденост създават вината, а необикновената история