Основна информация
Velis Vineyards е уникален Българо-Немски винен проект, който се заражда от любов към виното, природата и изкуството.В България, Velis Vineyards отглежда традиционни френски сортове грозде в Западна Тракийска низина и винифицират в собствената им винарска изба Вила Велис, в с. Карабунар. В Германия отглеждаме ризлинг, шардоне и пино ноар , които преработват в собствени модерни изби във Flörsheim-Dalsheim.
Velis Vineyards произвежда богати червени вина, розе и бели вина. Основният фокус е върху вина, които впечатляват със структура, разнообразие от вкусове и потенциал да узряват във времето. Резервите им отлежават във френски дъбови бъчви, които гарантират приятна танинова структура. Последващото отлежаване на червени вина в бутилката, също спомага за перфектния баланс на вината.
През 2021 Вила Велис отвори врати за туристи, а плановете им са да отворят Wine & Tapas Bar към винарската изба, както и да реновират съществуващия хотел в непосредствена близост до винарна. Отношението на собствениците към продуктите от местни производители е за пример – включват млечни и месни деликатеси от местни ферми, които могат да бъдат закупени и от магазина им след дегустация. Големият двор на избата е изключително подходящ за винени фестивали, сватби, а познавайки иновативния подход на екипа, очакваме интересни Вино&Арт събития на открито.
По време посещението ще разглеждате производственото помещение и залата за отлежаване, придружени от кратка беседа. Дегустацията на вина от Вила Велис се провежда в дегустационната зала – бъдещия Wine & Tapas bar, но в магазина могат да бъдат закупени и тези от немските изби.
Забележителности в района:
Разположена в Баташката планина в Западните Родопи, на 5км от град Пещера, „Снежанка“ се гордее с най-красивите ледникови форми, които се срещат в България. Тя ще ви отведе в приказния свят на любимата детска героиня и ще ви разкрие своите тайни, които са на повече от 3.5млн години. „Снежанка“ е сравнително малка пещера (145м дължина), но в нея се съдържат няколко уникално красиви зали със синтрови езерца.
Траянови врата е проход, намиращ се в Средна гора, свързващ Ихтиманската котловина с Тракийската низина. Крепостта “Стенос” в прохода Траянови врата се намира на около 15 километра от Костенец, в близост до магистрала “Тракия”. Крепостта е разположена е на стария римски път Via Militaris. Предполага се, че строителството на крепостта “Стенос” е започнало през II век, по времето на император Траян. На 17 август 986 година, българите начело с цар Самуил нанасят съкрушително поражение на византийския император Василий II в прохода Траянови врата, в близост до крепостта.
Едно от най-посещаваните места в Панагюрище е къщата-музей на Райна Футекова – главна учителка в девическото училище, която е само на 20 години, когато шие главното знаме на въстаниците. 22 април 1876 – деня на освещаването му, по желание на гражданите тя повежда тържествената процесия, възседнала отбран кон, препасана със сабя и револвер. В бившата занаятчийска работилница “Керена”, на първия етаж, е представена документално – веществена експозиция, посветена на живота и ролята на Райна Княгиня по време на Априлското въстание. Етнографската експозиция на втория етаж, дава представа за обстановката, в която се ражда и израства бележитата българка.
Дегустация за двама във Вила Велис
- Дегустация на 3 вина
- Леки деликатеси
- Обиколка на избата и проследяване на целия процес на винопроизводство с беседа
- 15% отстъпка при закупуване на вина
Дегустация за двама във Вила Велис
- Разходка из винарската изба
- Дегустация на 5 вина
- Местни млечни и местни деликатеси
- 15% отстъпка при закупуване на вина
