Основна информация
Шато Бошнаков се намира в село Езерово, община Белослав, на 10 км западно от гр. Варна, по северния бряг на Варненското езеро. Избата започва производство през 2020г. след инвестиция от лозарската фирма на семейство Бошнакови.
Мисията на Шато Бошнаков е да предложат вина с характер, отразяващи спецификата на Черноморския регион, от висок клас макар, в малки партиди. Винарната е модерно оборудвана и през целия технологичен процес се извършва постоянен контрол на температурата. Осигурена е инертна среда при движение на виното до бутилката, а самото бутилиране на виното се извършва с италианска бутилираща линия. Използват се единствено неръждаеми съдове и френски бъчви с обем 225 л.
Виненият туризъм също е част от целите на екипа в Шато Бошнаков. Предстои изграждането на голяма дегустационна с магазин, а към момента можете да се насладите на техните вина в малката дегустационна зала с капацитет до 15 човека.
Избата притежава 1600 дка собствени лозя, разпределени в три отделни масива в селата Слънчево, Припек, Езерово и в непосредствена близост до природната забележителност Побити камъни. Освен класики като Совиньон блан, Шардоне, Ризлинг, Траминер, Пино Гри, Семийон и др., се отглеждат и типичните български сортове – Варненски мискет, Врачански мискет и Димят. Червените сортове са представени от Пино ноар, Каберне фран, Мерло, Рубин, Санджовезе, Кот малбек, Марселан, Сира и др.
Забележителности в района:
Крепостта Овеч е каменна твърдина, която е разположена източно от град Провадия, на 53км западно от град Варна. Археологическите проучвания установяват, че укреплението се използва от ІІІв до първите десетилетия на VІІв и след това от Х–ХІ до края на ХVІІв. При посещение на крепостта в каменното укрепление могат да бъдат разгледани още говорещият кладенец, дълбок 79м, митрополитската църква, рицарският затвор, кулата с дяволската пътечка и Калугерските дупки. Крепостта работи целогодишно. На крепостта има екскурзовод, осигурен от Историческия музей в Провадия.
„Двореца“ е бившата лятна резиденция на румънската кралица Мария Александрина Виктория де Единбург (1875г–1938г). Той е разположен на около 2 км югозападно от град Балчик, в красива местност между балчишките скали и морето. Университетска ботаническа градина в Балчик е на територията на парковата част на бившата лятна резиденция .В ботаническа градина са обособени различни части – оранжерии, паркова част, тераси-градини.
Морската столица на България предлага на туристите безброй интересни локации за посещение – Делфинариума, Морската градина, Ретро Музей и Музей на восъчните фигури, Културен център „Морско казино“, Катедрален храм „Свето Успение Богородично“ и още много. Панорамна площадка „Галата“ се намира на около 2 километра от центъра на града и е едно от малкото места, на които може да се насладите на красотата на града от високо.
Винена дегустация в Шато Бошнаков
за двама човека- Проследяване на пътя на виното в избата
- Дегустация на 5 вина
- Две бутилки вино по избор
