Тракийска низина
В Южнобългарския район климатът е умерено-континентален с добро разпределение на валежите през целия вегетационен период. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са концентрирани повечето от червените сортове грозде. Местните сортове, характерни за този винен регион са Мавруд, Рубин, Памид и Червен Мискет. Отглеждат се още Мерло, Каберне совиньон, Сира, Каберне Фран и други.
Климатичните условия на района, защитен от остри северни ветрове, големият брой слънчеви дни и високи температури създават условия за получаването на богати и плътни червени вина с потенциал за отлежаване.