Гроздоберна кампания 2024 изпревари календара и промени плановете на всички винари, открадвайки от лятното им време за почивка преди най-натоварения сезон за тях. Колкото и щура да е тази реколта, това няма да откаже винарите от Южен Сакар да я отпразнуват заедно със своите приятели, колеги, последователи и винени любители по време на есенния фестивал “Есен
Социалната роля на винения туризъм – старите сгради (и техните истории) оживяват
Социалната роля на винения туризъм – старите сгради (и техните истории) оживяват
2024-07-22T16:09:10+03:00 Винен журнал, Винени пътешествияЗад създаването на всяка винарска изба стои история, която е вдъхновила нейните основатели, а със своите действия те често подбуждат повече последователи и благоприятстват цял един регион. Зад своя съвременен облик много винарни у нас пазят спомени на отминали времена, в които зданията са играели важна роля за местното население. Обезлюдяването, смяната на поколенията и
Предстои Wine and Spirits Fest Burgas 2024
Предстои Wine and Spirits Fest Burgas 2024 Събитието ще се проведе от 19 до 21 юли в Международния конгресен център на Морска гара – Бургас 03 юли 2024 г., Бургас/София – От 19 до 21 юли Бургас става столица на виното в България, благодарение на 12-ото издание на Wine and Spirits Fest Burgas. Фестивалът на
Винени спирки по пътя към морските курорти
Забелязали ли сте, че отделяме повече време за избор на дестинация/хотел за лятната ни почивка, отколкото в проучвания как можем да разнообразим пътя до там, за да го превърнем в приключение. Всъщност, след проведена от нас анкета сред винени любители се оказва, че 48% от тях посещават винарска изба от 2 до 3 пъти годишно,
Празнуваме Дни на отворените врати във винарните от Североизток на 1-2 Юни 2024
Празнуваме Дни на отворените врати във винарните от Североизток на 1-2 Юни 2024
2024-05-17T12:09:51+03:00 НовиниПразнуваме Дни на отворените врати във винарните от Североизток 1-2 Юни 2024
История, вино и арома дегустация на лавандула – лятно морско приключение в DiVes Estate
История, вино и арома дегустация на лавандула – лятно морско приключение в DiVes Estate
2024-05-15T15:29:16+03:00 Винени пътешествияИстория, вино и арома дегустация на лавандула – лятно морско приключение в DiVes Estate Разположена на Симеонова могила, близо до Черноморския бряг, само на 12 километра северно от Поморие и съвсем близо до град Ахелой и Несебър, винарска изба DiVes Estate привлича посетители от цял свят, съчетавайки история, вино и арома дегустации. От хълма се открива невероятна
Къде в Пловдив можем да дегустираме вино
Къде в Пловдив можем да дегустираме вино Град Пловдив е целогодишна туристическа дестинация и със своите добре съхранени исторически забележителности, богата културна и фестивална програма, спортни мероприятия и добри условия за MICE туризъм, се нарежда сред най-посещаваните градове в България. Доскоро възможностите за градски винени преживявания за туристи бяха ограничени, докато за пловдивчани вечерните винени
На винен фест в Южен Сакар 4х4 във Винарна Братанов
Винарските изби в Южен Сакар Заара Естейт, Винарна Братанов, Малката Звезда, Росалеа, Иво Върбанов, Вила Басареа, Изба Коларово, Тера Тангра и Бисанте отново привличат вниманието на винените любители към района си със серия годишни винени фестивали 4 х 4. Събития, посветени на четирите годишни сезона, в които сакарското вино среща местната традиционна кухня, поднесени на
Международната конференция за винен туризъм (IWINETC) е партньор на ВИНАРИЯ 2024
Международната конференция за винен туризъм (IWINETC) е партньор на ВИНАРИЯ 2024
2024-01-18T17:38:14+02:00 НовиниМеждународен панаир Пловдив с интензивна подготовка на мегафорума АГРА, ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ 2024 Остава малко повече от месец до традиционното изложения за земеделие, винопроизводство и хранителна промишленост в Пловдив. В международен панаир на града под тепетата тече интензивна подготовка за старта на мегафорума. Деветото издание на АГРА, ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ ще бъде официално открито на
Къде в София можем да дегустираме вино?
Къде в София можем да дегустираме вино? Винените листи по ресторантите в София са несъмнено по-разнообразни от тези в по-малките градове, дори и в един от най-винените региони на България като Пловдив. И ако изборът на виното за вечеря е водещ, то и изборът на ресторанти в столицата е голям. В помощ на ценители на
Международен панаир Пловдив: С АГРА подкрепяме земеделието и агробизнеса
Международен панаир Пловдив: С АГРА подкрепяме земеделието и агробизнеса
2024-01-17T08:21:09+02:00 НовиниМеждународното земеделско изложение АГРА се утвърди като едно от най-мащабните събития за агробизнес на Балканите. 31-вото му издание ще се проведе от 20 до 24 февруари в Пловдивския панаир заедно с международните изложби ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ. То съчетава най-високите постижения в науката и бизнеса с най-полезните практики за фермерите и специалистите. Обхваща всички сектори и
Местните винени сортове грозде като наследство, което трябва да пазим
Местните винени сортове грозде като наследство, което трябва да пазим
2023-09-19T13:30:07+03:00 ВинознаниеВ началото на всяка календарна година винените медии публикуват актуалните дати на дните, посветени на вина от едни от най-широко разпространените сортове грозде, а винени любители отбелязват тези “празници” по свой си начин. Ще откриете сред тях национални или международни дни на Шардоне, Совиньон блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Албариньо, Гренаш и други, а
Класацията DiVino TOP 50: Кои са най-добрите български вина за 2022
Класацията DiVino TOP 50: Кои са най-добрите български вина за 2022
2023-03-13T12:14:53+02:00 НовиниКласацията DiVino TOP 50: Кои са най-добрите български вина за 2022 Червеният 3-Бленд от реколта 2018 на изба Братанов е вино номер 1 в класацията DiVino TOP 50 Най-добрите български вина за 2022 г. То получава и наградата за Най-добро червено вино и Най-добро от региона на Сакар и Източни Родопи. Следват го Reserve Elenovo
Дегустация и Церемония за наградите DiVino TOP 50 за 2022
Дегустация и Церемония за наградите DiVino TOP 50 за 2022 За втора поредна година, на 11 март 2023, събота, ще се проведе специално събитие – отворена за любителите дегустация на TOP 50 Най-добрите български вина, оценени и класирани от дегустационния екип на DiVino и празнична церемония по награждаването на вината-победители в различните категории. Събитието е
Винените фестивали в Южен Сакар 4 х 4 – успешни, вълнуващи, магични
Винените фестивали в Южен Сакар 4 х 4 – успешни, вълнуващи, магични
2022-12-07T00:43:17+02:00 Винен журнал, Винени пътешествия, Винознание2022 година в района на Южен Сакар премина под мотото “Южен Сакар в 4 сезона”, а винарските изби Вила Басареа, Винарна Братанови, Заара Естейт, Иво Върбанов, Изба Коларово, Малката Звезда, Росалеа и Тера Тангра , по забележителен начин и с похвални общи усилия, успяха да покажат красотата на изкуството да отглеждаш лозя, да правиш вина
Къде и как можем да празнуваме Международен ден на мавруда 2022
Къде и как можем да празнуваме Международен ден на мавруда 2022
2022-10-11T00:39:43+03:00 Винен журналКАК И КЪДЕ ЩЕ ПРАЗНУВАМЕ МЕЖДУНАРОДЕН ДЕН НА МАВРУДА 2022? За трета поредна година ще честваме празника на вината от местните сортове грозде и то по забележителен начин. Родена като идея през 2020, в една предизвикателна година, в която събитията бяха немислими, инициативата на Българската асоциация на винените професионалисти – Международен ден на мавруда, се завъртя само в
Винено приключение за всеки – винарска изба Рупел
Винено приключение за всеки- винарска изба Рупел Представете си, че имате удоволствието и отговорната задача да изберете вино за романтична среща, за среща с приятели, за фирменото Ви събитие, за подарък или просто за вечерята. Вероятността да изберете едно и също вино за тези цели е малка. Едни ще искате да впечатлите, други да изненадате
14 грешни твърдения за виното
Виното е тема, за която може да се пише много – от гроздето, през етапите на винопроизводството, стилове вина, съхранение, сервиране, дори търговия, но все по-рядко на обикновения консуматор му остава време да чете, а и някои теми дори са по-задълбочени и не грабват вниманието му. Затова и митове, като посочените по-долу остават в съзнанието
МЛАДОТО ВИНО Е НА ПЪТ КЪМ СТАРИЯ ГРАД НА ПЛОВДИВ
Съвет по туризъм – Пловдив и община Пловдив и тази есен Ви канят на тринадесетото издание на „Дефиле на младото вино“. Запазете си датите 26, 27 и 28 ноември в своя календар и планирайте среща с най-пивките млади вина на България. Възрожденските къщи в Стария град на Пловдив ще отворят гостоприемно врати за срещи с
Непознатият Mавруд на Сакар
Сортът Мавруд е ендемичен български сорт, облечен в повече легенди, отколкото в данни за неговия произход. Познат и предпочитан от едни, непознат и пренебрегван от други, а за трети е пълна изненада, поради разминаването в очакванията им. Безспорно е най-разпознаваемият български сорт, който всеки българин, дори и без каквито е да е винени познания, би
Рупел – избата, в която виното е преживяване
В търсене на уникални винени преживявания, които да внесат разнообразие в предлаганите в нашия онлайн магазин предложения, попаднахме на винарска изба Рупел. Познаваме добре вината им, а дегустациите им присъстват в магазина ни отдавна, но последното ни посещение, за което вече писахме, вдъхнови новите ни оферти за винени туристически пакети. Именно тези уникални преживявания бяха
Пролетно-лятна винена отбивка до винарска изба Рупел
Пролетно-лятна винена отбивка до винарска изба Рупел Вече 7 години посещаваме винарските изби в България и споделяме с вас нашите винени пътешествия, за да се опитаме да променим всеобщото възприятие, че виненият туризъм е само за винени специалисти и ценители. Въпреки че за нас виното е повече от напитка и подхождаме към него професионално, ние
7 винарни, подходящи за винен тур с деца
7 винарни, подходящи за винен тур с деца Предизвикателство е в днешно време да пътуваш с деца, особено ако си винолюбител, търсещ симбиоза между удоволствието да опознаеш вината на дадена изба без това да доскучава на децата ти. А то неимоверно ще се случи, ако не им намериш занимание. Някои винарски изби са помислили и
13 винарни с дегустации на открито в България
13 винарни с дегустации на открито в България
2021-04-01T10:58:20+03:00 Винени пътешествия, Винознание13 винарни с дегустации на открито Пролетта дойде, цъфтят дръвчетата, раззеленяват се поляните, слънцето ни кани да излезем на открито след дългия зимен и донякъде принудителен престой у дома. Организираните пътувания отстъпват място на кратките приятелски и семейни “бягства”. Подбрахме 13 винарни с дегустации на открито, които предлагат винени преживявания сред природата, с минимален риск
4 нестандартни места за отлежаване на вино
По време на всяко посещение на изба в България можете да се докоснете до самото производство, но мястото, което предизвиква най-много възклицания, е бъчвеното помещение. Мястото, в което виното съзрява в дъбови бъчви, в което се носи аромати на дърво, пушек, вино, кафе, канела. Мирише на вкусно! Стандартните места за отлежаване на вино в избите не
5 идеи за подарък за Трифон Зарезан и Свети Валентин
С наближаването на 14-ти февруари, расте и треската по откриване на най-оригиналния подарък за Трифон Зарезан и Свети Валентин. Тадиционният материален подарък винаги радва любимия човек, но в много случаи остава незапомнен. Подареното преживяване, от своя страна, носи спомени. Ето няколко идеи как да вплетем двата празника в един подарък, който освен моментната радост, ще
Защо да правиш вино не е домашна работа
Защо да правиш вино не е домашна работа В днешно време изразът „домашно приготвено” изживява своя ренесанс и носи повече послание от всякога. Докато преди много години това е било единствения начин за изхранване на семейството, то днес имаме голям избор – да се храним в ресторант, да поръчаме готова храна, дори и да поръчаме
Пенливи дестинации в България (част 2)
Първата част на „Пенливи дестинации в България” далеч не беше изчерпателна и да си признаем, някои от вината, които включихме във втората част, не сме опитвали все още, но със сигурност са в листа ни ”Must taste in 2021”. За някои хора пенливото вино радва още едно от сетивата – слухът. Звукът от отварянето на
Кога ще празнуваме Ден на Мавруда?
От известно време се дискутира нуждата от създаване на Международен ден на някой български местен сорт, а в календара на винените събития за 2020 г. бе отредено на месец януари да приюти Деня на Мавруда. Оказва се, че такова събитие трябва да бъде много добре обмислено, планирано и представено на Вас – винената публика, за
Винено пътешествие до Видинския край
Противно на очакванията и общоприетото название на региона – Северозападнала България, впечатленията, които остава Видинският край в съзнанието на един винен пътешественик е за възраждащ се регион, поне що се отнася до лозарството, винопроизводството и винения туризъм. Няма да ви изненадам като свържа Видинския край със сорта Гъмза, познат още със своите синоними Черна гижа
Виненият туризъм – Как да учим за виното по лесния начин
Виненият туризъм – Как да учим за виното по лесния начин
2020-08-27T18:34:50+03:00 Винени пътешествияВиното е напитка, която разказва истории. Разказва за тероара, в който е отгледано гроздето и за своеволията на времето, които са го връхлетяли през съответната година. Разкрива технологичните приоми, с които е създадено, разказва за времето и мястото на своето отглежаване, за своето бъдеще, но и носи любовта на своите създатели. Виното е като малко
В какво се крие богатството на винения туризъм
Виненият туризъм все още плаши туристите, поради неразбирането на позитивите, които той носи, не познаването на преживяването от посещение на винарска изба и препятствието от консуматорските очаквания. Факт е обаче, че веднъж посетил винарска изба, туристът засилва любопитството си към виното и животa около него. Виненият туризъм не е само консумация на вино, каквото е