Черноморски регион

Eсента е топла и продължителна, което е много благоприятно за натрупването на достатъчно захари за получаването на фини бели вина.

 

В този район са концентрирани като площ около половината от белите сортове. Преобладават Совиньон Блан, Шардоне, Димят, Ризлинг, Юни блан, Мускат Отонел, Траминер.