Основна информация
Винарската изба започва своя път през 2007 г. в местността Шаровица край с. Карабунар, а през 2017 г. е преименувана на Виа Винера, което име запазва и до днес. Промяната е следствие от желанието на собствениците да продължат традициите в региона, като им придадат модерно звучене, както и да изградят собствена идентичност.
Избата залага както на занаятчийския подход, така и на модерните технологии, като обединява стиловете на два български тероара – този в Тракийската низина (с. Карабунар) с този в Дунавската равнина (гр. Килифарево). Това смело начинание е успешно благодарение на креативния и експериментаторски дух на енолога Надежда Дюлгерска, която има над 20 годишен опит във винопроизводството.
Вината на Виа Винера са представени в 4 серии: Via Vinera, както и с познатите Bulgarian Heritage, Contour и Castellum.
За да се насладите напълно на всяко вино, можете да посетите изба Виа Винера, близо до село Карабунар, където може да се потопите в автентична винарска атмосфера и да научите повече за процеса на производство. Желателно е да направите предварителна резервация.
Ако вече сте в региона – разгледайте и другите предложения за посещение: ТУК
