Основна информация
Винарска изба Салла Естейт е създадена през 2010 година. Намира се в село Блъсково, община Провадия. Селото е разположено в сърцето на прочутото провадийско плато Сърта, само на 60 км от гр. Варна. Винарната притежава 300 дка собствени лозя, намиращи се непосредствено до избата, върху Югозападен склон, теренът е хълмист, а местността съчетава уникални природни условия – комбинация от подходяща почва, релеф и климат. Посадъчният материал е от френската фирма „Гийом“ и включва елитните бели сортове: Шардоне, Совиньон блан, Траминер, Ризлинг, атрактивните червени сортове: Пино ноар, Каберне фран и местния български сорт Врачански мискет.
Главен технолог на винарната от създаването ѝ е инж. Анелия Христакиева – един от водещите енолози в България, избрана за енолог на 2019 година от Съюза на енолозите.
Освен със зала за винени дегустации, винарската изба разполага с уютен ресторант в български стил, къща за гости, пикник зона, конна база, живописни лозя и грижовен персонал.
На разположение на гостите на избата са 9 двойни стаи и една стая с 5 легла. Стаите са уютни и комфортни, оборудвани са с климатик и безжичен интернет.
Сред удобствата на винарната са ресторант в български стил, игрище за волейбол и футбол, също и закрита зала за тенис на маса. През летния сезон могат да бъдат организирани винени обяди и вечери в ресторант с разкошна панорама, разположен непосредствено над лозовите масиви. Комплексът е изключително подходящ за семейни празници, тиймбилдинги, частни партита и други поводи.
В Салла Естейт с любов и внимание се отнасят към всеки детайл – от засаждането на лозето, отглеждането на гроздето до получаване на готовия продукт – виното. Тяхна цел и мисия е да накарат повече хора да възпитават винена култура в себе си, да търсят добро качество и разнообразни винени вкусове, в една неповторима обстановка.
Можете да посетите още природния феномен Чудните скали на брега на язовир Цонево (на 22км от избата). Може да си направите разходка до морската столица Варна или да се отправите към Мадарския конник (обект по ЮНЕСКО) и първите български столици Плиска и Велики Преслав.
Очаква се отварянето на новоизградения хотел със СПА!
Сподели с приятели!
Забележителности наблизо:
Ма̀дарският конник е средновековен барелеф, изсечен на отвесна скала близо до днешното село Мадара в Североизточна България. Това е единственият скален релеф в Европа от периода на ранното средновековие и е обявен от ЮНЕСКО за паметник на световното културно наследство.
Шуменската крепост, известна в Шумен и като Старият град, се намира на Шуменското плато, на 3 км западно от град Шумен. Мястото е било заселено преди повече от 3000 г. Първото поселение е от 12 век пр. н.е. Историко-археологическият резерват Шуменска крепост работи целогодишно.
„Чудни скали“ се намират на брега на язовир „Цонево“, представлява съвкупност от три скални масива с форма на игли с височина между 15 и 40 – 50 метра.
Винена дегустация за двама в Салла Естейт
- Разглеждане на винарната
- Дегустация на 3 вина, акомпанирана от домашно приготвени хляб, сирене и кашкавал
- Обяд тип countrystyle на окрито с панорамна гледка
Ревюта ( 1 )