Основна информация
Kapatovo Family Estate се намират в Югозападна България, само на 5 километра от град Мелник, където са разположени лозовите им масиви.
Историята на тяхното вино започва през далечната 2006 година с внимателно обследване на тероара и анализ на климатичните условия. Заедно с техния партньор „Гийом“ избират най-подходящите за региона френски сортове грозде, надявайки се успешно да развият лозарската традиция в района. Стопанството, започнало своята история доста по-рано, още през 1992г., днес обхваща над 1 200 декара, в землищата на селата Капатово и Зорница. На тази територия са разположени овощни градини, насаждения лавандула и маслини, както и около 260 декара винени лозя. Гроздето се използва за производство на вината с марката “Капатово”, както и на ракия със същата марка. Маслото от лавандула пък използват за производство на серията дезинфектанти “Лависто”. Отглеждат се сортовете бяло грозде Шардоне (20 дка), Вионие (13 дка), Совиньон блан (40 дка), а червените сортове са представени от Сира (70 дка), Марселан (15 дка), Пти вердо (15 дка), Примитиво (10 дка), Гренаш (40 дка), Мурведър (20 дка) и Каринян (3 дка).
Много труд, усилия и непрестанни грижи гарантират добрата реколта от качествено грозде. Виното, което създават е от 100% грозде, отгледано в техните лозя, а медалите, които печелят на различни международни изложения им дават увереност и сила, да продължават да правят качествено вино.
Предлагат дегустации в новия си дегустационен павилион, където можете да се насладите на чаша вино и панорамни гледки към лозята. Само на 5 километра от Мелник, в село Зорница, са разположени Къщи за гости Капатово, сред красивата и чиста природа. Локацията позволява на винените туристи с лекота да посетят множество местни винарни.
Винена дегустация в Kapatovo Family Estate
- Дегустация на 4 вина от класическата серия на избата
- Презентация на всяко вино
- Възможност за закупуване на вино на място
Винен уикенд в Kapatovo Family Estate
уикенд и седмични предложения- Две нощувки през седмицата
- Дегустация на 7 вина в дегустационния павилион
- Презентация на вината