Основна информация
Винарна Братя Минкови се намира непосредствено до карнобатското село Венец, на 65 км западно от град Бургас. Изградена е върху живописен хълм, сред великолепните лозя, а архитектурата и обзавеждането са издържани в класически ретро стил.
Тя се намира на мястото, където са се отглеждали най-старите и най-хубавите лозя в Карнобатския край и възражда славата на прочутите винари братя Минкови, донесли в края на 19 в. на страната най-престижното за онова време международно отличие от винено изложение.
Близостта на Черно море на изток и Средиземно и Егейско море на юг допринасят за благоприятния климат в региона. Дневните и нощните морски бризове се срещат с два местни вятъра – Горнякът и Долнякът. В резултат на тези влияния зимата в котловината е по-мека, есента – продължителна и топла, пролетта – прохладна, а лятото – негорещо.
Разположени в подбалкана, лозята на избата, които са над 460 ха, разполагат с превъзходни почвено-климатични условия за отглеждане на престижни сортове грозде с високо качество.
Малката музейна експозиция е посветена на винарската фамилия от 19 в. и съдържа автентични предмети, принадлежали на семейство Минкови.
Винаги е желателно да направите предварителна резервация, преди да посетите винарска изба в България!
Забележителности в района:
Жеравна е малко село, разположено в източна Стара планина. Село Жеравна е обявен за национален архитектурен резерват от 1964 година. Мястото впечатлява със своите 172 паметници на културата, строени още по времето на Възраждането. През XVI век Жеравна е бил голям занаятчийски и културен център, като пресечна точка на важния път към Търновград. Днес някои от къщите са музеи, които всеки може да посети – на Сава Филаретов и Руси чорбаджи, както и на Йордан Йовков.
Къщата се намира в сливенския квартал „Клуцохор“. Там на 10 май 1840г е роден Димитър Николов Асенов, познат най-вече като Хаджи Димитър. Къщата е малка, едноетажна, с дървен чардак – характерните архитектурни белези на ранното Българско възраждане, както и красиво озеленен двор. Експозицията включва фотоси, предмети от бита, оръжия, точна възстановка на четническа униформа и копие на знамето на четата на Стефан Караджа. В къщата се предлага обиколка с екскурзовод и беседа, а в павилион на входа се продават информационни материали и сувенири. Предлагат се и аудиобеседи на английски език.
На 7 км от Ямбол се намира единственият в България запазен голям тракийски античен град – Древният Кабиле. Кабиле възниква към края на ІІ хил. пр. Хр. край голям култов център на възвишението „Зайчи връх“. През античността градът е бил важен икономически и културен център в Югоизточна Тракия и Долна Тунджа. Архитектурните останки на „Кабиле“ са впечатляващи, като голяма част от тях са консервирани и реставрирани. Градът е почти изцяло проучен и е лесно достъпен за туристи.
