fbpx
Натисни enter за търсене или ESC за затваряне
Blog thumbnail

Рупел

Рупел

Blog thumbnail

В най-топлия български юг, сред хълмове и беломорски вятър, пронизващ се през „свещения“ триъгълник на Рупелския пролом, са изградени лозовите масиви на винарска изба „Рупел”. Почвените характеристики и климатичните особености в района на село Долно Спанчево, община Петрич, в комбинацията с труд, отдаденост и опит, както и с привличането на доказани в своята област агрономи,

страцин

Страцин

Страцин

страцин

Винарска изба Страцин е разположена в района на Поморие, в едноименното село Страцин.  Винарната започва дейността си през 2015 година и е оборудвана със съвременна и модерна техника. Винарна Срацин притежава над 300 декара собствени лозя със сортовете шардоне, совиньон блан, мускат, каберне совиньон, мерло и сира. Черно море благоприятства добрите климатични условия за узряването

винен дегустационен център

Винен дегустационен център Велико Търново

Винен дегустационен център Велико Търново

винен дегустационен център

Винен Дегустационен цетър се намира се в самото сърце на Велико Търново, а именно „Улицата на занаятите“ – Самоводската чаршия. В уютната му атмосфера организират на винените любители среща с най-добрите местни изби на Централна Северна България. Регионът е известен със своите емблематични сортове, сред които Гъмза, Червен Мискет, Димят. Благодарение на тях, в бутилките

мидалидаре

Мидалидаре Естейт

Мидалидаре Естейт

мидалидаре

Винарско имение Мидалидаре е разположено сред необятната хълмиста природа в сърцето на Средна гора, село Могилово и е дом на две винарни, изградени в двата края на селото и заобиколени от 160 хектара грижливо отглеждани лозя. По-малката винарна, намираща се в западната част на селото, е построена през 2009г., а през 2011г. , в източния

фоур френдс

Фоур Френдс

Фоур Френдс

фоур френдс

Винарска изба Фоур Френдс е сгушено в землището на с.Горно Ботево, източно от град Стара Загора. Избата разполага с над 40 хектара лозови насаждения със сортовете мерло, каберне совиньон, каберне фран, пти вердо. Климатът е мек, умереноконтинентален, с много слънчеви дни ( над 3000 часа слънчево греене, над 120 дни в годината). Екипът на избата

Ейнджълс Естейт

Ейнджълс Естейт

Ейнджълс Естейт

Ейнджълс Естейт

Винарска изба Ейнджълс естейт се намира в непосредствена близост до язовир Жребчево, Нова Загора, по склоновете на Средна гора. Избата притежава 1500 дка нови лозови насаждения със сортовете мерло, каберне совиньон, каберне фран, сира, пети вердо, гренаш, мурведър и барбера, шардоне, совиньон блан, траминер, вионие, семийон и пино гри. Почвеният състав е разнороден – пясъчно-каменисти,

виа винера

Виа Винера

Виа Винера

виа винера

Винарската изба започва своя път през 2007 г. в местността Шаровица край с. Карабунар, а през 2017 г. е преименувана на Виа Винера, което име запазва и до днес.  Промяната е следствие от желанието на собствениците да продължат традициите в региона, като им придадат модерно звучене, както и да изградят собствена идентичност. Избата залага както

манастира

Манастира

Манастира

манастира

Винарска изба Манастира се намира в с. Лесичово, Пазаржишко, на изключително комуникативно място. Лека винена забежка от магистрала Тракия и сте на едно вълшебно място, заобиколено от лозя и величествени гледки. Името на избата е вдъхновено от духовно средище, което е възникнало през Второто българско царство покрай водите на река Тополница, на 3 км от

беса вали

Беса Вали

Беса Вали

беса вали

Проектът Беса Вали стартира през 2001 г., а към днешна дата е разположена на 2500 декара, 1400 от които са вече засaдени. Главната изба е изпъкнала в дъга, вкопана в пресечения хълм. До нея е Ротондата, в която ферментира гроздето. Стените на сградите са облицовани с варовик, в който са оставили следите си морски обитатели.

Вила Винифера

Вила Винифера

Вила Винифера

Вила Винифера

Винарска изба Вила Винифера е семейна винарна, сгушена в родопското село Брестовица.  Брестовица е известно винарско село с висока концентрация на изби. Тук са намерили благодатна почва двата местни сорта – Рубин и Мавруд. Селото се е сгушило в северното подножие на Западните Родопи на височина 297 м. Климатът е преходно континентален. Най – разпространени почви

вила винифера

Бендида

Бендида

вила винифера

Винарска изба Бендида е малка семейна винарна, разположена в с. Брестовица, на около 20 км от Пловдив. Брестовица е известно винарско село с висока концентрация на изби. Тук са намерили благодатна почва двата местни сорта – Рубин и Мавруд. Селото се е сгушило в северното подножие на Западните Родопи на височина 297 м. Климатът е преходно

левент

Винарска къща Русе/Левент

Винарска къща Русе/Левент

левент

Винарска къща Русе/Левент е разположена на самия бряг на река Дунав в гр. Русе и се намира в Крепост Левент Табия. Крепостта е разположена на най-високата точка на град Русе, в близост до възвишението Саръ баир. Построен в началото на XIX в,  в миналото фортът е бил един от най-важните в отбраната на дунавската граница на Османската империя и

шато сунгурларе

Шато Сунгурларе

Шато Сунгурларе

шато сунгурларе

Винарска изба Шато Сунгурларе се намира в гр. Сунгурларе и е най-младата изба в региона. Създадена през 2012 г., избата е ориентирана към производството на къси серии качествени вина. Сунгурларската долина представлява малко кътче от рая, сгушено в южните подножия на Балкана. Традициите в отглеждането на грозде за вино са доста стари, а кръстопътното място на

стема старосел

Стема Старосел

Стема Старосел

стема старосел

Винарска изба Стема Старосел е малка семейна винарна, разположена в с. Старосел, на около 40 км от Пловдив, в Розова долина. Основана е през 2009 г, първата реколта е 2011, а годишното производство на вино и пелин възлиза на 50 тона. Отглеждат собствени 100 дка лозя със сортовете каберне совиньон, мерло, мискет и ркацирели. Стема

братя минкови

Братя Минкови

Братя Минкови

братя минкови

Винарна Братя Минкови се намира непосредствено до карнобатското село Венец, на 65 км западно от град Бургас. Изградена е върху живописен хълм, сред великолепните лозя, а архитектурата и обзавеждането са издържани в класически ретро стил. Тя се намира на мястото, където са се отглеждали най-старите и най-хубавите лозя в Карнобатския край и възражда славата на

Зеланос

Зеланос

Зеланос

Зеланос

Винарска изба ЗЕЛАНОС е малката бутикова винарна, разположена в село Славянци, във винарския регион Долината на Розите. Освен, че е известен по целия свят с качественото розово масло, този район е царството на мискета: деликатен, ароматен, типичен български сорт, с вкусови нотки напомнящи бели цветя, зелена ябълка и цитрус. Избата разполага с 700 дка собствените

тохун

Тохун

Тохун

тохун

Винарска изба Тохун се намира на главния път Бургас- Поморие и е най-подходящата спирка за винените любители, пътуващи до южното черноморие. Отворена е през 2009 г, а архитектурата ѝ е в стилистиката на прабългарските шатри – ТОХУН е прабългарското име на Поморие. Лозовите масиви от 65 ха са разположени в Източно – Черноморски регион, а

хараламбиеви

Хараламбиеви

Хараламбиеви

хараламбиеви

Винарска изба Хараламбиеви се появи на винената сцена сравнително скоро, но добиха популярност изключително бързо със своите качествени вина и с регионалния подход. Семейство Хараламбиеви отглежда над 85 ха лозя в района на Плевен, в 4 отделни лозови масива, към които подхождат индивидуално, както в отглеждането на лозята, така и във винифицирането на гроздата от

тера тангра

Тера Тангра

Тера Тангра

тера тангра

Винарска изба Тера Тангра е разположена по югозападните склонове на Сакар планина, по поречието на река Марица. Белите, розетата и червените вина на избата са разделени в няколко серии, а гроздето е от собствените им лозя.  Лозовите масиви са разположени върху 350 хектара земя, а условията за отглеждане на качествено грозде в района са повече

кастра рубра

Кастра Рубра

Кастра Рубра

кастра рубра

Винарска изба Кастра Рубра се намира в с Коларово, в Южен Сакар и е истинско архитектурно бижу, оборудвано с най-съвременни технологии за винопроизводство. Това е единствената българска винарска изба, консултирана от известния винар Мишел Ролан, който избира и мястото на лозето. На мястото на запустяла бадемова горичка днес се простират 1500 дка лозя със сортовете каберне

шато бургозоне

Шато Бургозоне

Шато Бургозоне

шато бургозоне

Бургозоне е семейна бутикова винарна от Северозападна България, разположена до гр.Оряхово, на брега на река Дунав, с изглед към остров Есперанто. Винарната носи името на римска крепост Бургозоне, изградена на древния римски път Виа Иструм (Via Istrum). През вековете регионът се слави като един от главните винарски райони на България. Всички вина на Бургозоне са

боровица

Боровица

Боровица

боровица

Винарска изба Боровица се намира в близост до едноименно село и  сгушена сред Белоградчишките скали. Северозападният район е изключитено благодатен за отглеждане на лозя, а вината са с ясно изразен тероарен характер. Собствените лозови масиви на избата са разположени под скалите, на червена песъкливо-камениста почва, а гроздата се превръщат в изключително лимитирани серии вина, носещи

бетър халф

Бетър Халф

Бетър Халф

бетър халф

Винарска изба Бетър Халф е малка семейна бутикова изба, разположена в с. Змеево, Старозагорско. Лимитираните серии вина, които не надвишават 2500-3000 бутилки от вид, се вписват в концепцията на гаражното вино. Лозовите масиви се намират в подножието на угасналия вулкан Бетера, като се създават и нови насаждения с интересни за региона сортове. Избата впечатлява с

roxs

Roxs Winery

Roxs Winery

roxs

Винарската изба Roxs е проект на енолозите с дългогодишен опит Снежана и Атанас Мутафчийски, които заедно с Деляна и Дако Николови  решават създадат своя собствено винено местенце. През 2018 г. решават да се впуснат в приключението, наречено Roxs Winery.  Винарската изба се намира в с. Винарово, в подножието на Средна гора и помещава старата селска

сакар и източни родопи енотека сакар

Енотека Сакар

Енотека Сакар

сакар и източни родопи енотека сакар

Енотека Сакар е новият общ дом на винарските изби в региона на Сакар и Източни Родопи. Място, в което винените любители могат да се докоснат до многообразието на винарски изби и вина в този малък, но изключително значим лозарски район в България.   Зад създадването ѝ стоят Тодор Братанов и Камен Коев, собствениците на Винарна Вила Басареа.

братанови сакар и източни родопи

Братанови

Братанови

братанови сакар и източни родопи

Винарна БРАТАНОВ е типично семейно начинание – сбъднатата мечта на един баща и двамата му синове да възстановят наследствената лозаро-винарска традиция след 50-годишно прекъсване… Към тях през 2015 г. се присъединява и завършилата в Дижон, Франция еноложка Мария Стоева. 44-те хектара собствени лозя са засадени в периода 2006 – 2018 г. с класическите благородни сортове мерло, сира, каберне

магура

Магура

Магура

магура

Винарска изба „Магура“  се намира в едно от най-загадъчните и красиви кътчета в България, между река Дунав и червените пясъчни скали на град Белоградчик и природния феномен пещерата Магурата. Идеята за създаването ѝ през 1967 година  е породена от потребностите на вътрешния и международния пазар от висококачествени вина и шампанско. Галерия „Прилепите“, която е част от пещерата Магурата, от

Румелия Панагюрище

Румелия Панагюрище

Румелия Панагюрище

Румелия Панагюрище

Винарска изба “Румелия” преработва качествено грозде от собствени лозови масиви в Тракийската низина. Избата е оборудвана по най-модерна технология за производство на елитни червени вина, чиито стил и финес се дължат на стриктния контрол на качеството на всяка партида грозде. Капацитетът на избата е за преработка на 500-600 тона грозде годишно – за производството на 400-500

Blog thumbnail

Царев Брод

Царев Брод

Blog thumbnail

Винарска изба Царев Брод се намира в землището на едноименното село на 10км от Шумен. Проектът за избата започва през 2001г, когато семейство агрономи (Иван Иванов и съпругата му),  засажда първите декари от лозовото стопанство, които вече са около 420дка. Основно бели сортове, между които уникалния български сорт Гергана, който ще откриете само тук, съхранен

Blog thumbnail

Марян

Марян

Blog thumbnail

Винарска изба Марян е основана през 2010 година от семейство Светла и Илия Иванови и техните синове Петър и Владимир, с идеята за създаване на малки серии вина в полите на Стара Планина – село Марян, в Еленския край. Избата носи името на село Марян, там където с много отдаденост създават вината, а необикновената история

винарна ялово

Винарна Ялово

Винарна Ялово

винарна ялово

Винарна Ялово е малка бутикова изба, разположена вполите на Стара планина, на 15 км на юг от ВеликоТърново. Запалени от общия пламък на любовта си към виното, визионерът Антон Танев и енологът Димитър Димов се впускат в това приключение, с желанието да създават вина с характер, изразяващ красотата на региона и общото им виждане за

вила мелник

Вила Мелник

Вила Мелник

вила мелник

Винарска изба Вила Мелник е семейна изба, продължител на лозарски и винарски традиции с повече от два века документирана история. През 2004 година са засадени около 300 декара лозови насаждения в два масива край селата Хърсово и Виногради в Мелнишкия регион, а през есента на 2012 е завършена и собствената винарна непосредствено до лозето край

Blog thumbnail

Загрей

Загрей

Blog thumbnail

Винарна Загрей е специализирана в производството на червени вина от сортовете Мавруд, Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Винарната и собствените и лозови масиви се намират край гр. Първомай. От 2010 година всички лозя се отглеждат според нормативите на ЕС за биологично производство. Съчетанието на модерна винарна и добре оборудвана лаборатория със собствени масиви дава възможност за

катаржина естейт

Катаржина Естейт

Катаржина Естейт

катаржина естейт

Катаржина Естейт е създадена в бившата гранична зона, разделяща България от Гърция, в югоизточната част на страната, в девствена природа, съхранена от човешка дейност през последните десетилетия. Климатът е умереноконтинентален със силно изразено средиземноморско влияние. Важна предпоставка за благоприятното развитие на лозята в региона играе и своеобразният въздушен коридор, който се оформя между Сакар планина

Винарско имение Драгомир

Винарско имение Драгомир

Винарско имение Драгомир

Винарско имение Драгомир

Създаването на Винарско имение Драгомир е продиктувано от мечтата на двама български енолози- Наталия Гаджева и Константин Стоев да променят представите за българското вино – атрактивно, интересно, с постоянно качество през годините, разнообразие във вкусовете на отделните марки.  В основата на сътворяването на вината е опита им като специалисти, подтикван от непрекъснатия интерес към експеримента. Вината, произвеждани

бойар

БойАр

БойАр

бойар

В Поморие , през 1922 г. една от открояващите се в бранша фамилии-Бойчеви, създава лозови насаждения и открива малка винарска изба, национализирана през 1952г. През 1998г. братята Симеон и Димитър Бойчеви заедно с Аргир Христофоров възстановяват фамилната традиция като създават 350 дка лозя и построяват винарска изба „Бойар“.Модерните съоръжения за преработка на грозде, класическата подземна

мезек

Мезек

Мезек

мезек

Философията на винарната е да предлага дегустация на вино, като туристическа атракция и  да произвежда екологично чисто вино, по технология максимално близка до „домашната“.Нашите ферментатори са с „потопена шапка“ – стара технология, практикувана от хилядолетия..Всички производствени процеси в избата се извършват ръчно.Избата разполага с помещение за дегустация, където се предлагат групови и индивидуални дегустации, за ценителите

малката звезда

Малката Звезда

Малката Звезда

малката звезда

Винарска изба  Малката звезда е основана 2005 г. на място наречено “Малката звезда” (кръстопът на стари римски търговски пътища), от д-р Стефан Ангелов и партньори. Избата е малка, модерно оборудвана и разполага с подземни помещения за отлежаване и стареене на виното, както и с уникална атмосфера за гостите, желаещи да почувстват „магията на виното“. От 2015

нерагора

Нерагора

Нерагора

нерагора

Винарска изба Нерагора се намира в с. Черногорово, Пазарджишко и носи името на селото, но заради италианска част Черно е станало „Нера” от италиански, за да се получи Нерагора. Проектът е нов, но всъщност само по отношение на виното, тъй като Масимо Азолини, (собственик на Нерагора) започва своя бизнес с био земеделие в България много

шато коларово

Шато Коларово

Шато Коларово

шато коларово

Винарна Шато Коларово е малка бутикова изба, разположена сред югозападните склонове на Сакар планина, недалеч от град Харманли и носи името на селото, в което се намира. Винарната притежава собствени лозя, които са част от Коларовският лозов масив – един от най-големите и просторни масиви в България. Регионът се характеризира с изключително благотворни слънчеви дни, средиземноморски бриз,

Дивес Естейт

Дивес Естейт

Дивес Естейт

Дивес Естейт

Разположена на Симеонова могила, близо до Черноморския бряг, винарска изба Дивес съчетава история и винопроизводство. Симеонова могила е свързана с една от най-великите битки в историята на България – през917 г. цар Симеон Велики разбива византийската армия близо до гр. Ахелой. Лозята на избата са разположени по югоизточните склонове на неголемите възвишения между градовете Поморие

Blog thumbnail

Меди Вали

Меди Вали

Blog thumbnail

Меди Вали е класически винарски комплекс, изграден през 2007 г. Намира се в село Смочево, в полите на югозападна Рила, на 630 м надморска височина, в най-северната част на долината на река Струма. Състои се от модерна винарска изба и 370 дка  лозови масиви. През 2010  в Меди Вали започва реализирането на новата концепция на

орбелия

Орбелия

Орбелия

орбелия

Винарна Орбелия е разпожена в подножието на планина Беласица, до с. Коларово, на 12 км. западно от гр. Петрич. Орбелия е древното тракийско име на планинския масив и в превод означава бяла, красива планина. Винарната е открита през 2013 г., разполага с модерно технологично и лабораторно оборудване. Част от вината отлежават във френски, български и

орбелус

Орбелус

Орбелус

орбелус

Орбелус е реализираната идея на две приятелски семейства, които показват своето виждане за винения потенциал на долното течение на река Струма.Проектът води началото си от 2000 г., когато са закупени първите 72 дка. земя в землището на с. Капатово, в подножието на Пирин. До 2010 година дружеството придобива над 200 дка, обособени в 20 самостоятелни

Blog thumbnail

Вила Басареа

Вила Басареа

Blog thumbnail

Вила Басареа е малка винарска изба край гр. Харманли. Общият и капацитет е 70 тона вино. Тероар Лозовите масиви са разположени по южните склонове на Сакар планина в долината на река Марица, край с. Изворово и с. Коларово. Позицията им е на юг, югозапад и югоизток. Близостта на речна долина и разчупен планински релеф балансират континентално-средиземноморския климат

Blog thumbnail

Винарска изба Варна

Винарска изба Варна

Blog thumbnail

Винарска изба Варна е съвместен проект на Григор Григоров – лозар и инвеститор и технолога и енолог с дългогодишен опит – Цанко Станчев. Двамата приятели сбъдват мечтата си, а именно да създаватр красиви и стойностни неща в живота чрез виното. Избата се намира на 2 км. от морския бряг, в непосредствена близост до курортните комплекси Албена, Балчик, Златни