Пловдив е един от най-древните европейски градове, който привлича все повече туристи, заради множеството забележителности, но и заради необичайния и типичен за пловдивчани „айляшки“ дух. Разхождайки се по главната улица, имаш усещането, че времето е спряло и дори динамиката на малкия артистичен квартал „Капана“ се носи в очарователен бавен ритъм. Точно това спокойствие идеално пасва на тези, които са тръгнали да търсят гурме и винени приключения в региона. През 2019 година Пловдив бе обявен за Европейска столица на културата. А какво е култура без вино? Това ми напомня за една кратка история с анонимен източник: един човек изпаднал в труден финансов момент и продал колекцията си от картини, но запазил винената си такава. Когато го попитали защо не е продал виното, той заявил: „Човек може да живее без изкуство, но не и без култура.“
Ако и вие търсите нови попълнения за винената си колекция или място, където да намерите съмишленици и добри вина на чаша, ето 19 идеи за винени места край Пловдив. Подредбата е следната: започваме от най-близката до центъра на Пловдив локация, а максимално отдалечената е на около час и половина път от града.
1. Cork&Fork
Енотеката на ресторант Атлас носи закачливото име Cork&Fork, но нека това не ви подвежда – там се предлагат над 300 български вина от над 100 винарски изби от всички краища на България. Мястото е много повече от винен бар и цели да покаже богатството на българското вино пред пловдивчани и гости на града като предложат на своите гости групови и индивидуални дегустации, тематични винени вечери, разнообразие от вина на чаша, подбрана селекция от фермерски млечни и месни продукти и премиум тапаси и хапки.

2. Trilogie Maison du Bon Vinant
Trilogie Maison du Bon Vivant e винен бар в колоритния квартал на Пловдив – Капана. Вече почти 2 години това винено местенце очарова с неповторима селекция вина и вкусни тапаси и свежи салати. Тук ще може да опознаете Франция, Италия и Испания като всеки от регионите на тези страни е представен с отлична и представителна селекция вина, повечето от които са собствен внос на заведението.
Ако търсите подарък за човек, които обича да опитва нови вкусове, да се изненадва с непознати вина и продукти, то това предложение е точно за него!
3. InterVino
В тихите улички на тютюневия град ще откриете InterVino Fine Wine & Spirits. Както се подразбира и от името, магазинът специализира както във вина, така и в спиртни напитки от цял свят, но акцентът със сигурност е върху българските вина. Екипът на InterVino е съставен от хора с дълбок афинитет към хубавото вино, съвременна визия за напитката и желание за експерименти със сортове грозде и технологии. Точно този стремеж да научават и предават повече нови и интересни неща от света на виното ги тласка към откриването на тяхното място под тепетата.
Вижте нашите предложения за дегустация при тях.
4. Berenice Winery & Lounge
Berenice е бранд, чието начало започва в малка винарна, където любовта към виното прераства в семеен бизнес. Виненият салон на Berenice Winery & Lounge е място в Пловдив за дегустации и срещи на винолюбители. Създават това уютно кътче в центъра на Пловдив, за да е на Ваше разположение за провеждане на тази дегустация, както и на частни събития, бизнес срещи, празници или просто за отмора на по чаша вино в обедната почивка. Потопете се във винете атмосфера с дегустацията „История и Бъдеще за двама“.

Ако все пак искате да сте в атмосферата на истинска винарска изба, Винарско имение Драгомир е най-близката ви локация. Намира се само на 5 км от града, в началото на село Брестник. Тук ще усетите не само винена атмосфера, а изключителен стил и прецизност във всеки детайл. Тези от вас, които познават вината на имението, със сигурност ще „прочетат“ стила на вината и в дизайна на новия дом на Драгомир, получил и престижната награда „Сграда на годината“ през 2020. Която и дегустация да изберете – „Най-доброто от Драгомир“ или „Първи стъпки в Драгомир“, ще останете очаровани от цялостно преживяване в избата.


6. Вила Юстина и Юстина Вилас (на 40 мин. от Пловдив)
Вила Юстина е еталон във винения туризъм в България. Още от самото си създаване собствениците полагат усилия в привличането на туристи в своя край и днес социалните резултати са видими – китно село с млади работещи хора, голяма част от които ангажирани именно във винарната, лозето и фермата на сем. Цветкови. Може да отседнете в хотелската част в непосредствена близост до винарната или да се отбиете само за дегустация или вкусен винен обяд с фермерски продукти. Избата се намира в края на с. Устина, а лозовите масиви са на няколко километра от нея. Препоръчвам ви да посетите парк-лозето за ободряваща разходка след дегустацията или да поемете по близката еко-пътека, която само след половин час лек преход ще ви разкрие невероятни гледки към Тракийската низина. Стига се до малък водопад и параклис „Св. Георги“.
Избата също е сред предпочитаните винарни за винени тиймбилдинги, в които участниците стават „Енолог за един ден“ и създават собствено вино, чрез купажиране на вина с различни вкусове и аромати.

7. Винарна Bendida (на 25 мин. от Пловдив)
Винарна Bendida e малка винарна, раположена буквално в избата на наследствената къща на сем. Портеви в село Брестовица. Основният двигател на проекта е очарователната млада еноложка Елизабет Портева, която за наша радост, като любители на българското вино, обича да работи с двата месни сорта Мавруд и Рубин. В избата ще научите повече за експериментите на Ели. Необходимо е да направите резервация.
8. Винарска изба Bessa Valley (на 40 мин от Пловдив)
Избата посреща туристи с предварителна резервация, а за по-големи групи могат да се организират винени вечери, чевермета и други изкушения, както в двора на избата, така и в подземната им дегустационна зала.
Беса Валей е една от избите майстори на Бордо бленда в България. Едва ли сте пропуснали да опитате серията Енира. Тя се прави край с. Огняново (област Пазарджик), където сред обширни лозови масиви е вкопаната в пресечен хълм винарната на Граф Найперг. Може да посетите избата след предварителна резерация.
9. Винарска изба Загрей (на 35 мин. от Пловдив)
Винарска изба „Загрей“ е една от малкото изби, които са поставили в основата на портфолиото си български сортове като Мавруд и Димят. Маврудът е сорт, които изисква от хората, които се захващат с него, търпение и смелост. Със сигурност екипът на Загрей притежава и двете и това личи в серията Hand Made и знаменитата Vinica. Oсвен тези тук, умеят и да посрещат гости добре!
Дегустирайте на открито сред лозята вината от различните серии на винарната.

Предложенията за винени тиймбилдинги са разнообразни, динамични и съобразено със сезона. Сред тях са работилница с лимец, динамичен тиймбилдинг, гроздобер и други. Каквото и да изберете, тук ще се потопите в света на виното пълноценно.
10. Комплекс за винен и SPA туризъм Старосел (на 1 час от Пловдив)
Комплекс Старосел е добре позната и желана дестинация за търсещите СПА почивка, традиционен български стил, вкусна храна и уютна обстановка. Комплексът е захранен с минерална вода от минералния извор, намиращ се на 7 км. от Старосел. Винарната е част от мащабния туристически комплекс, а дегустациите се провеждат в зала, наподобяваща намиращата се наблизо тракийска гробница.
11.Chateau Copsa (на 1 час и 15мин. от Пловдив)
Избата и хотелската част към нея са идеалното място да комбинирате винен, кулинарен, културен туризъм и отмора сред красивата природа на Розова долина. Тук може най-добре да опознаете вината от характерния за региона сорт Червен мискет, но и да се насладите на останалите чистосортови и купажни бели и червени вина от собствените лозя на избата.
Гурме почивка с четиристепенно гурме меню и дегустация за двама в Шато Копса край гр. Сопот е сред най-предпочитаните винено-кулинарни преживявания за подарък на гурманите. А за тези които искат да се насладят на една по-дълга почивка, би се харесал пакет Винена почивка за двама в Шато Копса край гр. Сопот с опции за делнично или уикенд настаняване.

Подарете (си) винено преживяване!
Вижте нашите предложения на shop.winetours.bg

12. Via Vinera (на 1 час от Пловдив)
Via Vinera е новото име на изба „Карабунар“, близо до село Карабунар в местността Шаровица. През 2018 бе открита новата производствена база, включваща и дегустационна. Може да прочетете тук.

Намира се на 3 км. западно от село Лесичово (Пазарджик), в местността Манастира, носеща името си от манастир, създаден през Второто българско царство и унищожен от турците пре XV в. Избата отглежда собствени 300 дка лозя с доминиращи червени сортове, а от вината им се отличава различния стил на Мавруда от серията „Илая“.
Насладете се на Дегустация за двама във винарска изба Манастира.

14. Винарна Румелия (на 1 час и 10 мин. от Пловдив)
Винарска изба Румелия се намира край Панагюрище и също е отворена за посещения с предварителна резервация. Ако не сте опитвали Мавруд от серията Мерул, то сега е моментът да го направите и да научите повече за Панагюрското съкровище. Името Мерул идва от местността, в която са намерени деветте златни съда.
Повече за винарната може да прочетете тук : „Маврудова отбивка – Винарска изба Румелия“.
15. Винарна Нерагора (на 50 мин. от Пловдив)
Намира се до с. Черногорово (Пазарджик) и произвежда изцяло био вина. Подходът и философията на Нерагора се базират на идеята да се интерпретира уникалността на климатичните и географски условия на мястото. Повече може да прочетете в статията „Нерагора или как италианците правят Мавруд“

Винарска изба Витус Маринови Vitus Wines е фамилна изба, която е основана през 2018 г. Намира се в с. Долнослав, регион Асеновград. Семейството притежава над 600 дка лозя, както с местните сортове Брезовски мискет и Мавруд, така и с международните Каберне совиньон, Каберне фран, Мерло и Шардоне. И тук посещението и дегустацията става само с предварителна резервация.
17. Винарска изба Ничев (на 50 мин. от Пловдив)
Избата е създадена през 2014 г в с. Златовръх, на 10 км от Асеновград. Предвид локацията, не е учудвщо, че отглежданите лозя и виното, което произвеждат е изцяло фокусирано върху традиционния за региона сорт Мавруд. Наскоро изградената туристическа част – дегустационна зала, е отворена за винени ценители, но е добре да се направи предварителна резервация.
18. Вила Велис (на 50 мин. от Пловдив)
Вила Велис е най-новата винарска изба, макар и самият проект да е от няколко години. Бъргаро-немският проект Velis Vineyards има лозови масиви и винарски изби в България и в Германия, а вината и на двете винарни могат могат да бъдат дегустирани в с. Карабунар, в новия и дом.
Насладете се на техните вина с Дегустация за двама във Вила Велис.

Възможностите за винени преживявания около Пловдив са много, но за съжаления в по-голямата част от винарските изби се изисква предварително запитване за възможности за посрещане на туристи. Малко са тези, в които спокойно можете да отидете без резервация.
Всъщност, предимството на закупуване на ваучер от shop.winetours.bg е именно да ви спестим време в проучване на избите, техните контакти, работното им време (делници и почивни дни), условия за дегустации и настаняване, и самите резервации.
Свържете се с нас, за да изберем най-доброто винено преживяване за вас или оригинален винен подарък – преживяване!
Тази статия ви харесва?
- Последвайте ни във Facebook за още винени статии!
- Aбонирайте за най-новите предложения и статии тук.
- Свържете се с нас: 0887 552 408, 0887 41 00 63 info@winetours.bg
За истинските ценители на виното създадохме онлайн магазин за винени приключения!
Посветете в тайнството на виното свои близки като им направите идеалния подарък – винено преживяване.