fbpx
Натисни enter за търсене или ESC за затваряне
Blog thumbnail

Как да водим качествени дегустационни бележки?

Как да водим качествени дегустационни бележки?

Blog thumbnail

Наскоро публикувах Ръководство за дегустация, с което се надявам да отговоря на най-често задаваните въпроси:

  • Какви са етапите на дегустация? 
  • Какво ни казва цветът, ароматът и вкусът? 
  • И още по-важният въпрос: Защо е важно да мислим, когато пием вино?

Ако вече сте започнали да си задавате въпроси, докато опитвате вината, а не просто консумирате една алкохолна напитка, то добре дошли в клуба, както се казва. Попаднали сте вече на качествени вина, които да провокират мисленето, спомените и съзнанието ви.

Сега идва ред да обогатите речника си и знанията за виното и да систематизирате натрупания опит от дегустациите.

Ако все още ви липсва практика, знайте, че един от най-добрите начини да учите за виното е пътувайки. Срещите с различните винопроизводители. освен вълнуващо преживяване, са и своеобразен урок по производство и дегустация на вино. Ще може да проследите пътя на виното, да видите къде отлежава и как се бутилира вашата любима напитка.
Препоръчвам ви няколко статии, които събрах в този списък:

За улеснение направих Винен журнал, с който лесно и бързо да водиш записки по време на винени събития и турове. Можеш да попълниш 80 вина и така да съхраниш качествени бележки и впечатления за всичко, което си опитал.

И нещо повече, този журнал ще ти помогне да систематизираш лесно своите усещания и по-ясно да изразяваш своите предпочитания за вино,когато си в магазин или ресторант.

винен журнал
Купи винен журнал от ТУК

А също можеш да го откриеш и при партньорите

Ако търсиш следващото винено приключение, дегустация, винен уикенд или идея за подарък виж тук: 

Тази статия ви харесва?

  • Последвайте ни във Facebook за още винени статии!
  • Aбонирайте за най-новите предложения и статии тук.

Оставяне на мнение

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *