Все по-често чуваме и дори опитваме грузински вина. Новината, че най-старото вино, открито някога в света, е в Грузия, логично не закъсня.
Световните медии предадоха, че южно от грузинската столица Тбилиси са намерени останки от глинени съдове за съхранение на вино на 8000 години.
1000 години по-рано по земите на днешен Китай също се е правила алкохолна напитка, която е включвала и ферментацията на грозде. Но намерените съдове в Грузия свидетелстват за наличието на чисто вино в тях, датиращо между 5900 и 5000 г. Пр. Хр. Това обяснява проф. Дейвид Танаси, археолог от Университета на Южна Флофида, който участва в Кавказкото проучване.
Тази находка доказва, че производството на вино е започнало преди повече от 8 века. До този момент най-ранните свидетелства за винопроизводство (глинени съдове на около 7000 години) бяха намерени в Северозападен Иран.
Ако находките на стари вина ви привличат, може да прочетете още за Музея на виното в Плевен и Института по лозарство и винарство в Плевен.
Тази статия ви харесва?
- Последвайте ни във Facebook за още винени приключения!
- Aбонирайте за най-новите предложения и статии тук.