Еуфорията около 14-ти февруари обхваща всички, дори и тези, които гледат с насмешка на романтичните прояви. Те в знак на контрапункт се потапят във винената еуфория. Но все пак има начин да не обръщаме гръб на романтиката в този ден, и едновременно с това да останем верни на виното и традиционния български празник Трифон Зарезан.
