2025-01-07T17:27:35+02:00 На 3ти и 4ти ноември ще се проведе третото издание на „Wine Nat? Среща с натуралното вино„. В сърцето на София, ще имате уникалната възможност да дегустирате на едно място селекция от над 50 вина, както и да се срещнете лице в лице с хората в България, поели по пътя на натуралното вино. Това е
2024-11-08T14:20:31+02:00 mini.MAXIMAL е първото интернационално винено изложение на натурални вина и такива с минимална намеса от Европа и България, което ще се проведе в София. На mini.MAXIMAL посетителите ще имат възможност да обменят мнения, вина и впечатления с винари от Гърция, Сърбия, Австрия, Страната на баските, Словакия, Италия, Испания, Хърватска, Германия, Чехия. Прочетете повече за събитието
Въпреки че терминът Pét-Nat се счита за нова мода във виното, методът по който се правят вината не е никак нов, а дори той предхожда традиционния метод, характерен за Шампан. Според някои по-смели твърдения, вината от Шампан не са първите пенливи вина. Един доста по-непознат регион в Южна Франция (виж още статията за Минервоа) на
