Преди броени дни на пазара излезна новата серия вина на Zaara Estate. Трите вина CAUZA са създадени да носят удоволствие,
но и едно послание – че природата не е даденост, а дар, който трябва да ценим. С всяка закупена бутилка вино от серията ще се засажда едно ново дръвче в Сакар планина.
На мястото, където днес се издига елегантният комплекс от винарна и хотел Заара естейт, е била разположена почивна станция. След поредица от неблагоприятни години за базата, през 2013 е заличена от опустошителен пожар, който унищожава и стотици хектари гори в Сакар планина. Макар и сградата да е абсолютно нова, горите още пазят последиците от този пожар.
„Серията CAUZA е нашият начин да изразим своята признателност към сакарските земи.“ коментира Виктор Цветанов, продуктов мениджър на Заара Естейт.
Вината са направени от грозде от собствените лозя на Zaara Estate, разположени в близост до комплекса край село Главан.
Серията включва три вина:
- Tamyanka 2019 Cauza by Zaara estate
- Rose Merlot 2019 Cauza by Zaara Estate
- Merlot & Caberne Sauvigno 2019 Cauza by Zaara Esatet
Последните месеци ни доказаха, колко важни са свободата на движение и общуването с природата.
И както допълват от винарната „с действията си ние, хората, можем не само да нарушаваме баланса, но и да го възстановяваме“.
