2023-05-22T13:42:17+03:00 Шато Авли се намира в с. Глушник, Сливенска област, а дебютната им серия вина е кръстена на самото село – Glushnik. Години по-късно се появява брандът Chateau Avli (Шато Авли), носещ името на средновековния град Авли, известен със земеделието и винопроизводството си. В превод Авли означава заден двор. Собствените им лозови масиви са 330 дка,
2023-05-16T15:26:07+03:00 В полите на Стара планина, само на 15 км от Велико Търново, там, където от север започва Проходът на Републиката, е скътано село Нацовци. Възникнало през първата половина на XIX век покрай строителството на новата черква в Килифаревския манастир Рождество Богородично, селото и до днес пази спомените за своите основатели. Манастирът е най-важната атракция в
2022-07-22T18:02:13+03:00 Вино и СПА хотел Чукара вдъхновява за почивка и релакс далеч от големия град, стреса и динамиката на ежедневието. Инспириран от живота в провинцията, вино и СПА хотел Чукара предлага на всички гости възможността да прекарат време сред природата, на чист въздух, с най-близките си хора. Вино и СПА хотел Чукара разполага с петдесет и
2022-07-07T23:07:03+03:00 Винарска изба Страцин е разположена в района на Поморие, в едноименното село Страцин. Винарната започва дейността си през 2015 година и е оборудвана със съвременна и модерна техника. Винарна Срацин притежава над 300 декара собствени лозя със сортовете Шардоне, Совиньон блан, Мускат, Алвариньо, Гренаш блан, Каберне совиньон, Мерло и Сира. Черно море благоприятства добрите климатични
2022-05-15T15:04:43+03:00 Винарна Ялово е малка бутикова изба, разположена в полите на Стара планина, на 15 км на юг от Велико Търново. Запалени от общия пламък на любовта си към виното, визионерът Антон Танев и енологът Димитър Димов се впускат в това приключение, с желанието да създават вина с характер, изразяващ красотата на региона и общото им
2022-04-20T08:21:01+03:00 Впечатлен от тероара и вината на Сакар, чешкият инвеститор Петър Белец осъществява идеята си да стане част от целия процес – от раждането на гроздето до бутилката вино, чрез създаването на Росалеа. Всичко започва през 2016 година със засаждане на лозето в с. Шишманово – не само като инвестиция, а като връзка с природата, с тероара,
2021-05-03T23:27:17+03:00 Златен Рожен е една от емблематичните винарни край Мелник. Историята и започва през 2009г. със закупуването на няколко малки лозови масива. Първите вина, получени от тях, собствениците Теодор и Маруся споделят с приятели. Бързо се влюбват във вкуса на местното вино и красотата на Долината на Струма. Откриват малък бутиков семеен хотел в село
2021-03-04T00:53:13+02:00 Винарско имение Мидалидаре е разположено сред необятната хълмиста природа в сърцето на Средна гора, село Могилово и е дом на две винарни, изградени в двата края на селото и заобиколени от 160 хектара грижливо отглеждани лозя. По-малката винарна, намираща се в западната част на селото, е построена през 2009г., а през 2011г. , в източния
2021-03-04T00:20:19+02:00 Винарска изба Фоур Френдс е сгушена в землището на с.Горно Ботево, източно от град Стара Загора. Избата разполага с над 40 хектара лозови насаждения със сортовете Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран, Пти вердо. Климатът е мек, умереноконтинентален, с много слънчеви дни (над 3000 часа слънчево греене, над 120 дни в годината). Екипът на избата проследява
2021-03-03T23:47:05+02:00 Винарска изба Ейнджълс Естейт се намира в непосредствена близост до язовир Жребчево, Нова Загора, по склоновете на Средна гора. Избата притежава 1500 дка нови лозови насаждения със сортовете Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран, Сира, Пети вердо, Гренаш, Мурведър и Барбера, Шардоне, Совиньон блан, Траминер, Вионие, Семийон и Пино гри. Почвеният състав е разнороден – пясъчно-каменисти,
2021-03-03T20:06:58+02:00 Винарската изба започва своя път през 2007 г. в местността Шаровица край с. Карабунар, а през 2017 г. е преименувана на Виа Винера, което име запазва и до днес. Промяната е следствие от желанието на собствениците да продължат традициите в региона, като им придадат модерно звучене, както и да изградят собствена идентичност. Избата залага както
2021-03-03T00:13:17+02:00 Винарска изба Манастира се намира в с. Лесичово, Пазарджишко, на изключително комуникативно място. Лека винена забежка от магистрала Тракия и сте на едно вълшебно място, заобиколено от лозя и величествени гледки. Името на избата е вдъхновено от духовно средище, което е възникнало през Второто българско царство покрай водите на река Тополница, на 3 км от
2021-03-02T23:26:49+02:00 Проектът Беса Вали стартира през 2001 г., а към днешна дата е разположена на 2500 декара, 1400 от които са вече засaдени. Главната изба е изпъкнала в дъга, вкопана в пресечения хълм. До нея е Ротондата, в която ферментира гроздето. Стените на сградите са облицовани с варовик, в който са оставили следите си морски обитатели.
2021-03-02T18:47:45+02:00 Винарска изба Вила Винифера е семейна винарна, сгушена в родопското село Брестовица. Брестовица е известно винарско село с висока концентрация на изби. Тук са намерили благодатна почва двата местни сорта – Рубин и Мавруд. Селото се е сгушило в северното подножие на Западните Родопи на височина 297 м. Климатът е преходно континентален. Най – разпространени почви
2021-03-01T11:57:05+02:00 Винарска изба Бендида е малка семейна винарна, разположена в с. Брестовица, на около 20 км от Пловдив. Брестовица е известно винарско село с висока концентрация на изби. Тук са намерили благодатна почва двата местни сорта – Рубин и Мавруд. Селото се е сгушило в северното подножие на Западните Родопи на височина 297 м. Климатът е преходно
2021-03-01T11:03:10+02:00 Винарска къща Русе/Левент е разположена на самия бряг на река Дунав в гр. Русе и се намира в крепост Левент Табия. Крепостта е разположена на най-високата точка на град Русе, в близост до възвишението Саръ баир. Построен в началото на XIX в, в миналото фортът е бил един от най-важните в отбраната на дунавската граница на Османската империя и
2021-02-28T23:22:05+02:00 Винарска изба Шато Сунгурларе се намира в гр. Сунгурларе . Създадена през 2012 г., избата е ориентирана към производството на къси серии качествени вина. Сунгурларската долина представлява малко кътче от рая, сгушено в южните подножия на Балкана. Традициите в отглеждането на грозде за вино са доста стари, а кръстопътното място на долината винаги е давало предимство
2021-02-28T00:43:34+02:00 Винарна Братя Минкови се намира непосредствено до карнобатското село Венец, на 65 км западно от град Бургас. Изградена е върху живописен хълм, сред великолепните лозя, а архитектурата и обзавеждането са издържани в класически ретро стил. Тя се намира на мястото, където са се отглеждали най-старите и най-хубавите лозя в Карнобатския край и възражда славата на
2021-02-27T23:56:48+02:00 Винарска изба ЗЕЛАНОС е малката бутикова винарна, разположена в село Славянци, във винарския регион Долината на Розите. Освен че е известен по целия свят с качественото розово масло, този район е царството на Мискета: деликатен, ароматен, типичен български сорт, с вкусови нотки напомнящи бели цветя, зелена ябълка и цитрус. Избата разполага с 700 дка собствените
2021-02-27T00:13:53+02:00 Винарска изба Тохун се намира на главния път Бургас- Поморие и е най-подходящата спирка за винените любители, пътуващи до Южното Черноморие. Отворена е през 2009 г, а архитектурата ѝ е в стилистиката на прабългарските шатри – ТОХУН е прабългарското име на Поморие. Лозовите масиви от 65 ха са разположени в Източно – Черноморски регион, а
2021-02-26T17:40:30+02:00 Винарска изба Хараламбиеви се появи на винената сцена сравнително скоро, но добиха популярност изключително бързо със своите качествени вина и с регионалния подход. Семейство Хараламбиеви отглежда над 85 ха лозя в района на Плевен, в 4 отделни лозови масива, към които подхождат индивидуално, както в отглеждането на лозята, така и във винифицирането на гроздата от
2021-02-26T11:17:05+02:00 Винарска изба Тера Тангра е разположена по югозападните склонове на Сакар планина, по поречието на река Марица. Белите, розетата и червените вина на избата са разделени в няколко серии, а гроздето е от собствените им лозя. Лозовите масиви са разположени върху 350 хектара земя, а условията за отглеждане на качествено грозде в района са повече
2021-02-25T23:34:33+02:00 Винарска изба Кастра Рубра се намира в с Коларово, в Южен Сакар и е истинско архитектурно бижу, оборудвано с най-съвременни технологии за винопроизводство. Това е единствената българска винарска изба, консултирана от известния винар Мишел Ролан, който избира и мястото на лозето. На мястото на запустяла бадемова горичка днес се простират 1500 дка лозя със сортовете
2021-02-19T11:37:34+02:00 Бургозоне е семейна бутикова винарна от Северозападна България, разположена до гр.Оряхово, на брега на река Дунав, с изглед към остров Есперанто. Винарната носи името на римска крепост Бургозоне, изградена на древния римски път Виа Иструм (Via Istrum). През вековете регионът се слави като един от главните винарски райони на България. Всички вина на Бургозоне са
2021-02-19T11:18:43+02:00 Винарска изба Боровица се намира в близост до едноименно село и сгушена сред Белоградчишките скали. Северозападният район е изключитено благодатен за отглеждане на лозя, а вината са с ясно изразен тероарен характер. Собствените лозови масиви на избата са разположени под скалите, на червена песъкливо-камениста почва, а гроздата се превръщат в изключително лимитирани серии вина, носещи
2021-02-19T00:25:10+02:00 Винарска изба Бетър Халф е малка семейна бутикова изба, разположена в с. Змеево, Старозагорско. Лимитираните серии вина, които не надвишават 2500-3000 бутилки от вид, се вписват в концепцията на гаражното вино. Лозовите масиви се намират в подножието на угасналия вулкан Бетера, като се създават и нови насаждения с интересни за региона сортове. Избата впечатлява с
2021-02-18T23:46:27+02:00 Винарската изба Roxs е проект на енолозите с дългогодишен опит Снежана и Атанас Мутафчийски, които заедно с Деляна и Дако Николови решават да създадат свое собствено винено местенце. През 2018 г. решават да се впуснат в приключението, наречено Roxs Winery. Винарската изба се намира в с. Винарово, в подножието на Средна гора и помещава старата
2021-02-18T15:02:12+02:00 Енотека Сакар е новият общ дом на винарските изби в региона на Сакар и Източни Родопи. Място, в което винените любители могат да се докоснат до многообразието на винарски изби и вина в този малък, но изключително значим лозарски район в България. Зад създаването ѝ стоят Тодор Братанов и Камен Коев, собствениците на Винарна Вила Басареа. Преди
2021-02-17T20:03:18+02:00 Винарна БРАТАНОВ е типично семейно начинание – сбъднатата мечта на един баща и двамата му синове да възстановят наследствената лозаро-винарска традиция след 50-годишно прекъсване. Към тях през 2015 г. се присъединява и завършилата в Дижон, Франция еноложка Мария Стоева. 44-те хектара собствени лозя са засадени в периода 2006 – 2018 г. с класическите благородни сортове Мерло,
2021-02-17T09:11:12+02:00 Винарска изба „Магура“ се намира в едно от най-загадъчните и красиви кътчета в България, между река Дунав и червените пясъчни скали на град Белоградчик и природния феномен пещерата Магурата. Идеята за създаването ѝ през 1967 година е породена от потребностите на вътрешния и международния пазар от висококачествени вина и шампанско. Галерия „Прилепите“, която е част от пещерата Магурата, от
2020-04-27T15:33:02+03:00 Винарска изба Царев Брод се намира в землището на едноименното село на 10км от Шумен. Проектът за избата започва през 2001г, когато семейство агрономи (Иван Иванов и съпругата му), засажда първите декари от лозовото стопанство, които вече са около 420дка. Основно бели сортове, между които уникалния български сорт Гергана, който ще откриете само тук, съхранен
2020-04-27T11:42:20+03:00 Винарска изба Опрев, създадена 2006г., се намира на 36км от гр. Силистра, в землището на добруджанското село Добротица. Семейната изба с години гради своята репутация в района на производител на сортови вина с високо качество. Лозовите масиви са 230дка, разположени на 25 км от река Дунав, релефът е низинен до равнино хълмист. Собственикът на избата
2020-04-22T18:10:34+03:00 Винарска изба Марян е основана през 2010 година от семейство Светла и Илия Иванови и техните синове Петър и Владимир, с идеята за създаване на малки серии вина в полите на Стара планина – село Марян, в Еленския край. Избата носи името на село Марян, там където с много отдаденост създават вината, а необикновената история
2020-04-15T12:51:25+03:00 Винарска изба Салла Естейт е създадена през 2010 година. Намира се в село Блъсково, община Провадия. Селото е разположено в сърцето на прочутото провадийско плато Сърта, само на 60 км от гр. Варна. Винарната притежава 300 дка собствени лозя, намиращи се непосредствено до избата, върху Югозападен склон, теренът е хълмист, а местността съчетава уникални природни
2020-02-04T21:40:29+02:00 Заара Естейт е бутикова винарна, разположена над село Главан, в прегръдката на Сакар планина. Комплексът разполага с луксозна хотелската част, състояща се от 2 апартамента, 3 студиа, 9 двойни и 1 единична стая. Всичките са обзаведени с изключителен стил и комфорт. В цената на нощувката е включена богата закуска, както ибезплатно ползване на релакс центъра, предлагащ
2019-09-30T01:47:01+03:00 Винарска изба Вила Мелник е семейна изба, продължител на лозарски и винарски традиции с повече от два века документирана история. През 2004 година са засадени около 300 декара лозови насаждения в два масива край селата Хърсово и Виногради в Мелнишкия регион, а през есента на 2012 е завършена и собствената винарна, непосредствено до лозето край
2019-09-30T01:36:26+03:00 Вила Юстина е основана в края на 2006 година, с идеята за изграждане на малка винарска къща, която да преработва собствено грозде в бутикови вина и да развива винен туризъм. Благодарение на историческото богатство на региона и качеството на виното спомагат да се развие винен туризъм, който в съвременните условия на свръхпроизводство и задоволеност е един
2019-09-30T01:30:25+03:00 Комплексът за винен и спа туризъм Старосел е разположен под южните склонове на Същинска Средна гора, в подножието на историческия хълм край село Старосел, където през 2000 година беше открит най-големия тракийски царски култов център. Комплексът се намира на по-малко от 1 час път от Пловдив и 2 часа път от София, на 20 км
2019-09-30T01:22:42+03:00 Винарна Загрей е специализирана в производството на червени вина от сортовете Мавруд, Каберне совиньон, Сира и Мерло. Винарната и собствените ѝ лозови масиви се намират край гр. Първомай. От 2010 година всички лозя се отглеждат според нормативите на ЕС за биологично производство. Съчетанието на модерна винарна и добре оборудвана лаборатория със собствени масиви дава възможност
2019-09-30T01:07:58+03:00 Катаржина Естейт е създадена в бившата гранична зона, разделяща България от Гърция, в югоизточната част на страната, в девствена природа, съхранена от човешка дейност през последните десетилетия. Климатът е умереноконтинентален със силно изразено средиземноморско влияние. Важна предпоставка за благоприятното развитие на лозята в региона играе и своеобразният въздушен коридор, който се оформя между Сакар планина
2019-09-30T00:49:24+03:00 В Поморие през 1922 г. една от открояващите се в бранша фамилии-Бойчеви създава лозови насаждения и открива малка винарска изба, национализирана през 1952г. През 1998г. братята Симеон и Димитър Бойчеви, заедно с Аргир Христофоров, възстановяват фамилната традиция като създават 350 дка лозя и построяват винарска изба „Бойар“.Модерните съоръжения за преработка на грозде, класическата подземна изба
2019-09-30T00:44:21+03:00 Философията на винарната е да предлага дегустация на вино като туристическа атракция и да произвежда екологично чисто вино по технология максимално близка до „домашната“. Ферментаторите са с „потопена шапка“ – стара технология, практикувана от хилядолетия. Всички производствени процеси в избата се извършват ръчно. Избата разполага с помещение за дегустация, където се предлагат групови и индивидуални дегустации
2019-09-29T23:47:14+03:00 Винарска изба Нерагора се намира в с. Черногорово, Пазарджишко и носи името на селото, но заради италианска част Черно е станало „Нера”, за да се получи Нерагора. Проектът е нов, но всъщност само по отношение на виното, тъй като Масимо Азолини (собственик на Нерагора) започва своя бизнес с био земеделие в България много по-рано. Философията на
2019-09-29T23:14:18+03:00 Винарна Орбелия е разпожена в подножието на планина Беласица, до с. Коларово, на 12 км. западно от гр. Петрич. Орбелия е древното тракийско име на планинския масив и в превод означава бяла, красива планина. Винарната е открита през 2013 г., разполага с модерно технологично и лабораторно оборудване. Част от вината отлежават във френски, български и
2019-09-29T22:35:16+03:00 Разположена в сърцето на регион, известен с лозарството и винарството от времето на траките, винарска изба Вила Синтика е новото превъплъщение на изградената в средата на миналия век Комплексна опитна станция в гр. Сандански. В течение на десетилетия експерименталният аграрен център развива множество клонове и вариации на различни култури, оставяйки ярка следа чрез създаването на
2019-09-28T23:11:49+03:00 Бутиков хотел Соли Инвикто ( в превод „непобедимото слънце“) се издига над изба Едоардо Миролио и разполага с 10 елегантно обзаведени стаи, дегустационна зала, изискан ресторант, лоби бар и външен басейн. Винарска изба Едоардо Миролио е създадена през 2002 година с първа продукция през 2005 година. Избата е разположена в централната част на масива от приблизително 220 хектара лозя, които покриват