Открий следващата винена дестинация в България
Международната изложба за лозарство и винарство ВИНАРИЯ показва иновации от цялата верига на винената индустрия – от засаждането и отглеждането на лозята през преработката на гроздето във винарските изби до атрактивното предлагане на продуктите. Уникалният ГРАД НА ВИНОТО – арена на изисканите напитки и храни. Иновативната изложбена форма създава обща сцена за презентиране на винарски изби, производители и търговци на хранителни продукти и подправки, деликатеси, гурме специалитети. Магията на виното и кулинарията разкриват своето очарование в атрактивна среда и завладяваща атмосфера, които привличат хиляди посетители. Организатор: Международен панаир Пловдив под егидата на Министерство на земеделието и храните на Република България Основен партньор: Националната лозаро-винарска камара This post is also available in: Bulgarian
THE BALKANS INTERNATIONAL WINE COMPETITION е първия по рода си форум, насочен към вината на Балканите. Провеждан ежегодно в София, като естествен център на Балканския полуостров, той има за цел да фокусира вниманието на световната винена общност към този интересен и самобитен регион. В конкурса ще участват винопроизводители от всички балкански страни. Повече информация на: www.balkanswine.eu This post is also available in: Bulgarian
Фестивал “Вино и храна” 2017 ще се проведе от 21 до 23 април в сграда Варна115 /бивш Оркид Гардънс гр. Варна/на площ от 2000 м2 Най-добрите изби на България и вносители на вина от света ще ви очакват да дегустирате избрана селекция, а производители на хранителни продукти – подбрана регионална продукция. В зона ”Ресторантът” партньорите ни от Българската асоциация за кулинарна култура ще подготвят менюта с различен акцент в трите дни. BBQ зона с бъргър и българска крафт бира. Станете част от тази история с вкус! Повече информация на: http://winefoodfestival.eu/ This post is also available in: Bulgarian
Празникът Дефиле „Вино и гурме“ е естествено продължение на утвърдения в България фестивал „Дефиле на младото вино“ и цели популяризирането на българското вино и кухня, както и развитието на винения, кулинарния и културен туризъм чрез организиране и провеждане на дегустации на вина и ястия през месец май на територията на Стария град в Пловдив. Отбелязвайки настъпващата пролет, производителите на вино представят в неповторимата възрожденска атмосфера на ресторантите в Стария град своите подходящи за сезона вина, а ресторантьорите подбират най-добрите ястия за тях. This post is also available in: Bulgarian
От 2 до 4-ти юни в Казанлък ще се проведе ежегодният ФЕСТИВАЛ НА ВИНОТО РОЗЕ. Мотото на фестивала за 2017 е “Виното е необятен свят за откриване.Виното е пътешествие безкрай.” Традиционно времето на провеждане съвпада с Празника на Розата в Казанлък. МЯСТО НА СЪБИТИЕТО: Фоайе и градина на НАРОДНО ЧИТАЛИЩЕ „ИСКРА-1860“Казанлък ул.”Искра” 1 по Договор. Фестивалът включва търговско изложение на винопроизводителни предприятия и бутикови изби, производители на други продукти от вино, хранителни стоки и произведения на занаятите и изкуствата, тематично свързани с винопроизводителните практики, розопроизводството и модерното земеделие от България и чужбина. По време на фестивала се провежда и Националния конкурс за розе “Златен киликс” Казанлък -само за участници от България, Художествения конкурс “Продуктов дизайн на винен бранд Розе”, дискусионни форуми, тематични дегустации и майсторски класове, свързани с основните аспекти на фестивала, мултимедийни и жанрови арт събития, Благотворителен бал на Розето. Основните цели на фестивала са: Популяризиране на българската винена култура,традиции и практики пред гостите на Празниците на розата от страната и чужбина ,както и сред младото поколение на Розовата Долината Свързване на древните вино и розопроизводителни земеделски традиции с богатата на исторически артефакти Долина на Тракийските царе Артистичен прочит на античната история и възсъздаване на винени ритуали и орфически […]
Независимо дали е начинаещ или напреднал, всеки винолюбител има нужда от информация, от възможност да се запознае с постиженията на българските винопроизводители, да опита вина от лимитирани бутикови серии, които не може да открие в кварталния магазин и хипермаркета, да види отблизо авторите на българските вина, спечелили световно признание на международни конкурси, да научи повече за виното, за да направи информиран избор при покупка, да закупи на добра цена вина за своя празник. В отговор на тази потребност организаторите на първия пролетен базар на виното EnjoyWine 2017, решават да представят пред жителите и гостите на София новото лице на българското вино. Събитието ще се проведе на 22 и 23 април в залите на ресторант “България”, на бул. “Цар Освободител” 4. Изби от цялата страна вече са заявили желание да представят продуктите си по време на изложението. За посетителите е предвидена и интересна съпътстваща програма с музика на живо, тематични дегустации, кратки обучения, конкурс за най-атрактивен щанд и други изненади. За организаторите EnjoyWine е проект, който си поставя за цел да повиши културата на дегустация и оценка при консумация на вино в България, както и разпознаваемостта и имиджа на българските вина в страната и чужбина. Част от дейността му е свързана […]
За втора поредна година #ВарнаWinekend събира младите почитатели на виното във винения бар на ресторант “Морска тераса” на Крайбрежната алея. Денят е 22 юли, а началото на дегустациите започва в 20:00. Над 20 изби от България ще представят над 100 вина. Повече за събитието може да намерите тук. This post is also available in: Bulgarian
16-ото издание на изложението Салон на виното ще се проведе от 8 до 11 ноември 2017 в Интер Експо Център, София. Паралелно с него в шестте зали ще се проведат международните изложения МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД & ДРИНК и СИХРЕ. Изложението традиционно събира български и чуждестранни винопроизводители, енолози, сомелиери, търговци и любители на виното в рамките на 4 дни. С колективно участие ще се представят редица български изби, които ще покажат най-добрите си партиди. Ще имаме възможността да научим повече за местните ни сортове и потенциала за отглеждане на лозя в определени райони на страната. Освен от България, ще можем да дегустираме и вина от Южна Африка, Италия, Франция, Словения и Македония. Българската асоциация на независимите лозаро-винари и Националният институт за изследване на вино и спиртни напитки също ще бъдат представени на изложението, както и Националната лозаро-винарска камара, която е съорганизатор на събитието заедно с Интер Експо Център. Кога: 8 – 11.11.2017 г. Къде: Интер Експо Център – София Как: Регистрация за посетители This post is also available in: Bulgarian
Едва ли има винен познавач, ценител или ентусиаст, който има нужда от напомняне, че ноември е месецът на най-големия форум за българско вино DiVino.Taste. Мястото на седмото издание е отново Националния дворец на културата (но този път в зали 7, 8, 9), а датите са 17,18,19 ноември. Място: Националния дворец на културата, зали 7, 8, 9 Дати: 17 до 19 ноември 2017 година Какво: повече от 400 вина от над 60 български изби Акценти Българските сортове и регионалният характер на вината по време са някои от акцентите тази година. По време на майсторския клас Мелник – град, сорт или винена икона, Вили Гълъбова от екипа на DiVino задълбочено ще разкрие загадъчния облик на местния мелнишки сорт. И тази година програма от майсторски класове и лекции е богата. Ще бъдат представени известни в целия свят винарски региони, като Бургундия и Шампан във Франция, както и по-слабо познатата Унгария. Ретроспективна обиколка е посветена на една много добра година – 2011. Прегледът на реколтата и селекцията от топ български вина ще води сертифицираният WSET преподавател и сомелиер Александър Скорчев. По време на изложението любителите на виното ще могат да се запознамят отблизо не само с 10 топ вина, според класацията на Дивино, но и да се срещнат лично и с техните създатели, които ще ги […]
„Винария 2018“ ще се проведе от 21 до 25 февруари в Международен панаир Пловдив. Български и чуждестранни производители и търговци ще представят своите както своите нови вина, така и най-престижните си серии. Тази година е 26-о издание, което ще се отличи и с по-богат асортимент от високо алкохолни продукти, като уиски, коняк, узо, и повече видове плодови ракии, превръщащи се в новото увлечение на ценителите. Над 50 изби ще се представят в уникалния Град на виното и деликатесите. Ценителите ще тестват продукти на елитни български производители и малки серии с ексклузивно качество от бутикови винарни. „Винария“ отново се организира паралелно с Международната селскостопанска изложба „Агра“, специализираната „БиоАгра“, „Фудтех“, новата проява „Дибла – идеи и продукти за интериора“, която разширява изложбата „Хорека Пловдив“, изложенията „Апи България“ – за пчеларство, и „Вкусове от Италия“. Очакват се над 45 000 посетители от България и Европа. This post is also available in: Bulgarian
Ето че и месец март ще бъде белязан от едно вълнуващо и значимо събитие за винолюбелите. Малко след първа пролет, на 23 март , пъстротата на винената сцена ще бъде представена от WINEBOX PORTFOLIO TASTING 2018 в Централният военен клуб в София. Събитието започва от 12:00 и ще приключи в 21:00 часа, само 9 часа, в които е добре да се концентрираме над виното, защото ще сме изправени пред 150 вина от над 20 световни изби. Задача, която изисква добра концентрация, подготовка и подреждане на приоритети. Кога: 23 март 2018 от 12:00 до 21:00ч Къде: Централният военен клуб в София Повече информация вижте ТУК. This post is also available in: Bulgarian
За седма поредна години Балканският винен конкурс и фестивал (BIWC) ще обедини под един покрив и една мисия страните балканските страни. Събитието привлича традиционно както внисители и търговци така и винолюбителите, които преоткриват близостта и различията на съседните ни страни чрез виното. Участващите страни във фестивала са България, Гърция, Румъния, Сърбия, Хърватска, Словения, Албания, Молдова, Черна гора и Македония и се очаква да бъдат представени от 65 винарски изби. Кога: 17-20 май 2018 Къде: Гранд Хотел София Следете програмата на майсторските класове, която ще излезе скоро тук. Повече информация вижте тук: winetours.bg/biwc-2018/, както и на официалната страница на фестивала –balkanswine.eu/ This post is also available in: Bulgarian
Един от утвърдилите се с постоянство и качество фестивали за вино в България, отново ни предлага интересна програма. Фестивалът „Вино и храна 2018“ ще се проведе от 13 до 15 април в гр. Варна („Осми приморски полк“ 115). Повече за събитието вижте тук: http://winetours.bg/7-reasons-wine-food-varna/ This post is also available in: Bulgarian
Like Us On Facebook