Радиус: Off
Радиус:
km Set radius for geolocation
Търси

Как да се подготвим за Divino.Taste

Предстои ни един наистина интензивен и вълнуващ уикенд. 3 дни, в които ще се изправим пред над 70 изби от цяла България и повече от 400 вина. Как да изберем това, което най-много си заслужава да опитаме и как да организираме времето си, което на Дивино обикновено никога не стига. Ето няколко съвета от опита […]

DiVino.Taste 2017

Заедно с изложбената част и тази година, DiVino.Taste ще предложи богата програма от майсторски класове и лекции. Ще бъдат представени известни винарски региони, като Бургундия и Шампан във Франция, както и по-слабо познатата Унгария. Посетителите ще могат да се докоснат и до един град у нас, дал името си на винен сорт, а и нещо […]

Най-старото вино в света е на 8000 години

Все по-често чуваме и дори опитваме грузински вина. Новината, че най-старото вино, открито някога в света, е в Грузия, логично не закъсня. Световните медии предадоха, че южно от грузинската столица Тбилиси са намерени останки от глинени съдове за съхранение на вино на 8000 години. 1000 години по-рано по земите на днешен Китай също се е […]

На гроздобер във Вила Мелник

Виненият турист се отличава с това, че е достатъчно щур, за да зареже комфорта на дома и да потегли към някоя изба само заради гъделичкащото любопитство как и къде е направено онова невероятно вино, което е опитал вчера. А някои даже стигат и по-далеч. Решават да са част от процеса на производството му като запретнат […]

Моминско парти във винарска изба

Предстои ли ви да организирате моминско парти? И ако последните такива са ви отегчили или просто са ви оставили главоболие на следващия ден, ето нещо различно – Тематична дегустация на вино! Локацията Къде може да проведете моминско парти с дегустация на вино? Една от възможностите е да посетите близка изба, ако сте решили да празнувате […]

Виница – десет години преди голямата награда

„Това е една дългоочаквана вечер!“ С тези думи започва вертикалната дегустация на Виница Димитър Костадинов, управител на Винарска изба „Загрей“. Но не заради обявяването и месец преди самото събитие (6 Април, Ресторант Хеброс, Пловдив), нито заради спечелването на приза „Вино на годината“ на Дивино за Виница 2013 през този период. Димитър не е чакал това […]

Какво е BYO ?

BYO е абревиатура на „Bring Your Own“ или буквално „Донеси свое собствено“ като се има предвид бутилка вино. BYO е тип ресторант в Нова Зеландия, където възниква и самият термин. Той се асоциира с максимално удоволствие от консумацията на вино, но на минимална цена (което и намаля печалбата на ресторанта). Според новозеландците терминът BYO и […]

5 винарни край Мелник, които да посетим за Трифон Зарезан

Празникът на Св. Трифон Зарезан наближава и е време да решим къде да прекаваме тези празнично винени дни. Едно от предложенията идва от винопроизводителите от Мелнишкия регион, които ни канят да се потопим в света на лозарството и винарството в района на Мелник, Петрич и Сандански. Вратите на 5 изби са широко отворени за посетители […]

Просеко: „Всеки ден може да бъде празник“

Посланието, което носи пенливото вино Просеко е: „Всеки ден може да бъде празник“.  Тенденцията за консумация на по-леки и плодови вина, включително и при пенливите, по-ниският ценови сегмент  и празничното настроение, което носят мехурчетата в чашата, заедно с безспорните усилия на регионалните институции за вино , правят Просеко това, което е днес – изключително популярна […]

Asti DOCG – сладката страна на пенлива Италия

Asti DOCG е пенливо вино от Италия от района на Пиемонте. Сортът за него е Мускат Бианко ( Дребнозърнест Мускат), който по закон трябва да идва от някоя от провинциите: Асти, Алесандриа или Кунео (Asti, Alessandria, Cuneo). Мускат Бианко се счита за сорта с най-високо качество от всички мускатови, който има по-деликатни флорални и цветисти […]